【浸梅酒】自製梅酒4 個步驟+注意事項!酒梅可變開胃小食 | 水果好營養
1. 先把梅子洗淨,沖走表面的絨毛,用牙籤去蒂以防苦澀味,順便挑走爛的或已被蟲咬過的梅,因為一粒爛梅已經足以令一整缸酒壞掉。洗淨後放在乾布上,讓其自然風乾,確保每粒梅子每面都乾透。
2. 把梅子及糖放入玻璃瓶,一層梅一層糖,層層相間地鋪。
3. 慢慢倒入酒,確保酒完全浸浸青梅,之後合蓋和密封,記得貼上日期標籤,並將容器放在暗涼且不會有陽光直射的地方存放。首星期每天將酒瓶搖晃一次,以加速糖融化。
浸完梅酒的梅子 梅酒的梅子可以吃嗎 浸泡過的梅如何處置 酒梅蜜餞 梅酒的梅子料理 酒梅再利用 梅酒梅子再利用 梅酒的梅子用途 梅酒的梅子可以吃嗎 浸泡過的梅如何處置 酒梅蜜餞 酒梅料理 醉梅 酒梅功效 梅酒雞湯 酒梅製作 梅酒的梅子如何處理 梅酒裡面的梅子 醉梅做法 泡梅酒的梅子 梅酒的梅子料理 梅酒梅子雞湯 梅子酒的梅子料理 酒梅做法 藍莓營養成分 海梨仔 陳皮 柑桔 功效 柑橘的 用途 紅肉李2022 紅心芭樂功效 維他命e每日攝取量mg 嬰兒 必需 胺 基 酸
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