奇異果種植面積世界第1 陸賣輸紐西蘭 | 水果好營養
![奇異果種植面積世界第1 陸賣輸紐西蘭](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2022年2月19日—中國經營報報導,奇異果在大陸稱為獼猴桃,也是大陸原生的植物。紐西蘭從20世紀初引進後改名奇異果,經過多年改良,培育出抗蟲害能力強、口感甜美又多 ...
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春節期間水果需求急遽升高,其中最受大陸消費者歡迎的黃金奇異果,即便價格漲到一箱12個人民幣(下同)299元還是供不應求。這樣的盛況讓大陸種植奇異果的農民頗覺不是滋味,畢竟奇異果原本來自大陸,至今大陸的奇異果種植面積雖仍居全球之冠,但品質、數量卻被紐西蘭遠遠拋在後頭。
中國經營報報導,奇異果在大陸稱為獼猴桃,也是大陸原生的植物。紐西蘭從20世紀初引進後改名奇異果,經過多年改良,培育出抗蟲害能力強、口感甜美又多汁的綠色及金黃奇異果。尤其紐西蘭的佳沛集團(Zespri)更憑藉大陸市場旺盛的消費能力,成為全球領軍的奇異果企業,收益頗豐。
事實上,大陸也有種植奇異果,據大陸農業農村部統計,大陸的奇異果種植面積位居世界第一,在所有水果中,其種植面積排名第九位。但在良種研發與生產管理技術上卻不及國外,大陸奇異果的畝產水準僅1.1噸,與紐西蘭2.3噸、義大利1.5噸的水準相比仍有不小差距。
早期大陸部分地區由於不重視品種權利,在未獲得Zespri授權種植黃金奇異果被該公司起訴,甚至損失千萬元訂單。而四川都江堰、蒼溪等地自1980年代初期開始種植奇異果,目前已是全大陸第二大獼猴桃產區,奇異果種植面積達75萬畝,年產量44萬噸,大陸奇異果的主栽品種為紅陽,是由四川自然資源研究院和四川省蒼溪縣農業局聯合選育,在四川的奇異果種植面積達60%左右。
即便奇異果種植面積廣,但生產技術仍落後國外,讓產量和品質都還遠遠達不到紐西蘭的水準。四川華勝農業股份有限公司總經理白峰表示,Zespri的奇異果不論在紐西蘭或是大陸吃,不論一個還是一箱、一櫃、一船,其口味及成熟度都一致,「代表整個產業鏈控制的相當精準」。白峰說,反觀大陸國產奇異果的品質,「要想吃到好吃的只能憑運氣」。也因為品質不夠穩定,讓很多通路不願意上架國產奇異果。
為提升國產奇異果銷售情況,都...
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