保健營養素 | 水果好營養
![保健營養素](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
![保健營養素](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
相信大家都對這一句廣告台詞” 因為伊有鎂~鋅~銅~錳~”有深刻的印象,但是提到這些礦物質的功效,前面三個或許還有一些了解,但是對於”錳”這個營養素在身體的功效,幾乎都無法回答,反到是”如果使用到不合格的不鏽鋼製品,在使用的過程中可能會釋出錳,身體經過長期累積後可能會造成神經損傷…等傷害”,這則新聞還比較有印象。但,其實錳為人體必要的14種微量元素之一,參與人體需多生化反應的啟動。是銀髮長者們維持健康不可缺乏的營養素,下面則與大家分享錳對身體的重要性在哪。
一、錳:啟動身體代謝進行的鑰匙
錳在人體內的含量非常的低,約12-~20毫克而已,主要儲存在於腦下垂體、肝臟、胰臟和骨骼的粒腺體中,扮演的角色多為輔因子,也就是在一連串生化反應的進行中,酶需要與輔因子結合才能被活化來啟動下一個階段的反應,身體許多重要的生化反應都需要錳這個輔因子,包括精氨酸酶,膽鹼酯酶,葡萄糖磷酸酶,丙酮酸羧化酶,線粒體超氧化物歧化酶…等。
1.維護行動力 關於行動力的維護,可以從兩方面來探討,一是骨骼的健康,二是關節的潤滑度,而這兩者的維持都需要錳的參與。
骨骼健康 人體的骨骼在成年之後,並非停止生長,而是由破骨細胞與成骨細胞兩者維持著動態平衡,破骨細胞在老舊的骨基質上分泌酸性物質溶解骨基質,然後成骨...保健營養素 | 水果好營養
抗衰老、避免骨質疏鬆,你需要補充「錳」!醫激推6種原型食物 | 水果好營養
國家環境毒物研究中心食品安全資訊網 | 水果好營養
11大重要微量營養素藏在哪些食物裡? | 水果好營養
10種錳元素的好處,一次告訴您! | 水果好營養
锰含量高的食物有哪些 | 水果好營養
運動員必需礦物質錳元素讓你體力充沛| 茄子| 黃豆 | 水果好營養
含锰高的食物 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
筆柿錳含量多少?
筆柿俗稱:柿子,柹,香柿(長柿,珍寶柿,筆干柿),錳有多少呢?本篇為大家整理筆柿礦物質資訊:樣品名稱:筆柿俗名:柿子,柹,香...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
牛心柿錳含量多少?
牛心柿俗稱:柿子,柹,香柿(水柿,浸柿,硬柿,脆柿),錳有多少呢?本篇為大家整理牛心柿礦物質資訊:樣品名稱:牛心柿俗名:柿...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
鳳光西瓜錳含量多少?
鳳光西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,錳有多少呢?本篇為大家整理鳳光西瓜礦物質資訊:樣品名稱:鳳光西瓜俗名:水瓜,寒瓜,夏瓜樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
安石榴錳含量多少?
安石榴俗稱:石榴,榭榴,謝榴,樹榴,錳有多少呢?本篇為大家整理安石榴礦物質資訊:樣品名稱:安石榴俗名:石榴,榭榴,謝榴,樹...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
北蕉(3天)錳含量多少?
北蕉(3天)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,錳有多少呢?本篇為大家整理北蕉(3天)礦物質資訊:樣品名稱:北蕉(3天)俗名:香蕉,芎...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
桃接李(小)錳含量多少?
桃接李(小)俗稱:李子,錳有多少呢?本篇為大家整理桃接李(小)礦物質資訊:樣品名稱:桃接李(小)俗名:李子樣品英文名稱:Pl...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蓮花芒果錳含量多少?
蓮花芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,錳有多少呢?本篇為大家整理蓮花芒果礦物質資訊:樣品名稱:蓮花芒果俗名:檬果,檨仔,菴羅...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
梨山蜜梨錳含量多少?
梨山蜜梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,錳有多少呢?本篇為大家整理梨山蜜梨礦物質資訊:樣品名稱:梨山蜜梨俗名:梨子,...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蜜棗(圓形)錳含量多少?
蜜棗(圓形)俗稱:棗子,棗仔(蜜絲棗),錳有多少呢?本篇為大家整理蜜棗(圓形)礦物質資訊:樣品名稱:蜜棗(圓形)俗名:棗子,棗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
香華洋香瓜錳含量多少?
香華洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,錳有多少呢?本篇為大家整理香華洋香瓜礦物質資...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
意大利葡萄錳含量多少?
意大利葡萄俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,錳有多少呢?本篇為大家整理意大利葡萄礦物質資訊:樣品名稱:意大利葡萄俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
香吉士(進口)錳含量多少?
香吉士(進口)俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,錳有多少呢?本篇為大家整理香吉士(進口)礦物質資訊:樣品名稱:香吉士(進...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅甘蔗汁錳含量多少?
紅甘蔗汁俗稱:甘蔗,錳有多少呢?本篇為大家整理紅甘蔗汁礦物質資訊:樣品名稱:紅甘蔗汁俗名:甘蔗樣品英文名稱:Sugarcan...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(室溫存放6天)錳含量多少?
酪梨(室溫存放6天)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,錳有多少呢?本篇為大家整理酪梨(室溫存放6天...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
海頓芒果錳含量多少?
海頓芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,錳有多少呢?本篇為大家整理海頓芒果礦物質資訊:樣品名稱:海頓芒果俗名:檬果,檨仔,菴羅...