吃水果超怕胖?醫曝「熱量爆表Top3」 | 水果好營養
2019年10月16日—而正在減肥或血糖偏高者,則要避免高熱量及高GI值的水果,就能爽吃水果又不擔心變胖囉。△餐後可將珍珠奶茶換成水果,負擔少營養好。關鍵字:飲食健康 ...
記者李佳蓉/綜合報導
台灣有「水果王國」的美譽,除了多汁葡萄、清脆香甜水梨外,還有綿密的芒果,都深受國人喜愛。但許多減肥中的人,都擔心「吃水果會變胖」,該怎麼辦?提倡每天都要吃水果的中醫師陳峙嘉指出,水果除了果糖外,還富含維生素及膳食纖維,吃對了甚至可避免肥胖。透過影片傳授「吃水果3大重點」,讓你爽爽吃不怕胖。
中醫師陳峙嘉在《中醫師陳峙嘉的健康頻道[1]》指出,許多人擔心「吃水果會變胖」!其實香甜水果中除了果糖外,還富含維生素及膳食纖維,對於美容肌膚、抗老和強身健體都是很棒的選擇。其中的水溶性膳食纖維可延緩胃的排空時間,避免血糖劇烈波動而引發肥胖。但也別因此卯起來狂吃,或以水果取代正餐,因水果於胃裡停留時間無法如蛋白質或油脂類食物一樣長,若當正餐吃,不久後容易衍生肌餓感而亂吃變胖。
究竟水果該怎麼選、怎麼吃才好?陳峙嘉統整出「吃水果3大重點」:
1.注意水果熱量 陳峙嘉指出,常見水果熱量排名Top3,分別為榴槤、釋迦及香蕉,吃一顆榴槤熱量等同於6碗白飯。因此建議適量攝取,一天可食用面積比手掌小的榴槤,但同時白飯攝取量必須減半,以防熱量爆表。
[廣告]請繼續往下閱讀...
2.選擇低GI指數水果 水果糖分真的高!但陳峙嘉認為,若膳食纖維含量夠高,可延緩糖分析收,避免胰島素快速分泌而把糖分轉化為脂肪儲存,「也就是說水果雖然甜,只要富含膳食纖維,升糖指數就會比較低,吃起來比較不會變胖。」他舉例如奇異果、小番茄、芭樂、蘋果、柳丁及櫻桃,皆屬於低GI值水果;而葡萄、木瓜、草莓、香蕉、芒果及鳳梨,則屬於中GI值水果,別吃太多;高GI值水果則以西瓜及榴槤被視為「大魔王」,建議少吃。
3.水果是好東西,掌握適量多樣化 「水果是很好的東西,吃了真的不會怎樣!」但陳峙嘉也提醒,務必掌握多樣、多變及不過量的原則,一次可買3~4種水果,天天更換,一天可攝取1~2個拳頭大小的水果,或切成1~2碗的份量。此外,盡量以新鮮水果取代已濾渣的果汁,其少了膳食纖...
水果太甜越吃越胖?韓國醫師的減肥水果清單:有飽足感又會瘦! | 水果好營養
擔心水果糖分過高?選擇這8 種水果讓減肥事半功倍 | 水果好營養
今天減肥就吃它!5大低GI水果瘦超快 | 水果好營養
梨子也可以減肥瘦身?一顆梨子的熱量是? 簡單美味的 ... | 水果好營養
梨子減重甩肉?營養師改良版更享瘦 | 水果好營養
梨子減重甩肉?營養師改良版更享瘦 | 水果好營養
吃水果超怕胖?醫曝「熱量爆表Top3」 | 水果好營養
減肥最推TOP 10水果!吃對水果助減重、降三高增強免疫力 | 水果好營養
吃水果減肥不瘦反變胖?營養師推薦11種「低醣高纖水果」減重 ... | 水果好營養
晚上吃梨子會胖嗎減肥一天吃幾個梨子 | 水果好營養
芒果平均值(新興種)維生素B6含量多少?
芒果平均值(新興種)俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,維生素B6有多少呢?本篇為大家整理芒果平均值(新興種)維生素B群&C資訊:樣品名...
西洋梨(黃皮)十九酸(19:0)含量多少?
西洋梨(黃皮)俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理西洋梨(黃皮)脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
黃香瓜次亞麻油酸(18:3)含量多少?
黃香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理黃香瓜脂肪酸組成資訊:樣品名...
珍珠芭樂半乳糖含量多少?
珍珠芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理珍珠芭樂糖質分析資訊:樣品名稱:...
巨峰葡萄芥子酸(22:1)含量多少?
巨峰葡萄俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理巨峰葡萄脂肪酸組成資訊:樣品名稱:巨峰...
珍珠芭樂膳食纖維含量多少?
珍珠芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理珍珠芭樂一般成分資訊:樣品名稱...
加拉蘋果蔗糖含量多少?
加拉蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子,蔗糖有多少呢?本篇為大家整理加拉蘋果糖質分析資訊:樣品名稱:加拉蘋果俗名...
世紀芭樂異白胺酸(Ile)含量多少?
世紀芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理世紀芭樂胺基酸組成資訊:...
泰國芭樂十七酸(17:0)含量多少?
泰國芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理泰國芭樂脂肪酸組成資訊:樣...
水蜜桃平均值熱量含量多少?
水蜜桃平均值俗稱:毛桃,白桃,熱量有多少呢?本篇為大家整理水蜜桃平均值一般成分資訊:樣品名稱:水蜜桃平均值俗名:毛桃,...
芭樂平均值(白肉)月桂酸(12:0)含量多少?
芭樂平均值(白肉)俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,月桂酸(12:0)有多少呢?本篇為大家整理芭樂平均值(白肉)脂...
芭樂平均值(白肉)灰分含量多少?
芭樂平均值(白肉)俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,灰分有多少呢?本篇為大家整理芭樂平均值(白肉)一般成分資...
草莓蔗糖含量多少?
草莓俗稱:,蔗糖有多少呢?本篇為大家整理草莓糖質分析資訊:樣品名稱:草莓俗名:樣品英文名稱:Strawberry內容物描述:生...
幸水梨鉀含量多少?
幸水梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,鉀有多少呢?本篇為大家整理幸水梨礦物質資訊:樣品名稱:幸水梨俗名:梨子,水梨,山...
梨山蜜梨十三酸(13:0)含量多少?
梨山蜜梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,十三酸(13:0)有多少呢?本篇為大家整理梨山蜜梨脂肪酸組成資訊:樣品名稱:梨山蜜...