食品中植物性天然毒素技術報告 | 水果好營養
![食品中植物性天然毒素技術報告](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
對於食用野菜,亦較不會發生中毒的現象;此外,烹煮或炮製過程也可減輕或去除其...配醣生物鹼(Glycoalkaloids)主要存在於茄科植物(Solanaceaefamily)中,其微量.
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