水解膠原蛋白怎麼吃?瞭解建議搭配吃法,聰明補充做好日常保養 | 水果好營養
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2022年2月25日—養顏美容是眾多膠原蛋白最廣為人知的功效,由於膠原蛋白在人體總蛋白質含量中,就佔了近25%的比例,可見其對於我們的重要性,適量補充適合的水解膠原 ...
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為了維持青春美麗,許多人會選擇每日補充膠原蛋白作為日常保養,但到底該怎麼吃,才能有效地讓身體吸收膠原蛋白呢?水解膠原蛋白怎麼吃?水解膠原蛋白與一般膠原蛋白的差異是什麼?為什麼許多人都會推薦食用水解膠原蛋白?快跟著本文的介紹,一起瞭解水解膠原蛋白的大小事,選擇適合自己的膠原蛋白產品,聰明補充讓日常保養更加全面。
水解膠原蛋白是什麼?水解膠原蛋白功效有哪些?
水解膠原蛋白(Hydrolyzed Collagen)[1]顧名思義就是指透過水解技術(Hydrolysis)[2],製成的膠原蛋白產品。水解技術是指利用水分子進行化學反應,將目標物質的化學結構鏈分解掉,成為更小的分子或組織,正常情況下的膠原蛋白通常是呈現三螺旋結構,在經過水解之後,將可以拆散其原本的化學結構鏈,進而得到較小分子的胜肽(peptide)。
同時,水解膠原蛋白通常也具有以下功效:
1.養顏美容養顏美容是眾多膠原蛋白最廣為人知的功效,由於膠原蛋白在人體總蛋白質含量中,就佔了近25%的比例,可見其對於我們的重要性,適量補充適合的水解膠原蛋白,將有助於養顏美容,為每天的基礎保養打好基底。
2.頭髮健康維持
蛋白質不僅存在於我們的肌膚當中,也是頭髮相當重要的構成成分,補充水解膠原蛋白將可以補充需要的養分,協助頭髮的健康維持。
3.骨頭連接處的健康維持
我們同時也可以在人體的結締組織中,發現膠原蛋白的蹤跡,適量且選擇適合的水解膠原蛋白,作為日常保養補充,將有助於維持骨頭連接處的健康維持。
4.理想的蛋白質補充來源
許多人常會忘了水解膠原蛋白本身也是蛋白質的一種,事實上膠原蛋白是一個相當不錯的蛋白質來源,不論是平...
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