三酸甘油脂過高會怎樣? 認識高血脂的原因、症狀和5種保健 ... | 水果好營養
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2022年10月7日—三酸甘油脂過高,可能導致動脈硬化,或動脈壁增厚(動脈硬化),這會增加中風、心臟病發作和心臟病的風險。三酸甘油脂過高也會引起胰腺的急性胰腺炎。
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健康地位抬頭的 三酸甘油酯
年過30歲之後,三酸甘油酯值便悄悄上升,然而三酸甘油酯卻是「被遺忘的脂肪」。通常民眾只關注驗血報告中的膽固醇值,87%三酸甘油酯高的人並不瞭解它正透露身體潛在著心臟病、中風、胰臟炎、糖尿病…風險。隨著現代人越吃越好,加上飲食西化,三酸甘油酯這個和吃有關的健康問題才被重視。啟新醫學健康促進中心醫療團隊醒,現代人加強做好三酸甘油酯健康管理,尤其是婦女更要注意三酸甘油酯的數值。
三酸甘油酯(triglyceride, triacylglycerol, triacylglyceride;縮寫 TG, TAG),又稱作甘油(酸)三酯,俗稱:「油脂」。三酸甘油酯是非極性物質,以非水合的形式貯存,是體內儲量「最大、產能最多」的能源物質,也是動物性油脂和植物性油脂的主要成分。 簡單來說,植物性三酸甘油酯多為「油」,動物性三酸甘油酯多為「脂」;固、液態的三酸甘油酯統稱為「油脂」。 但個別三酸甘油酯實際上的熔點,取決於其脂肪酸部分的種類:由碳數較少的飽和脂肪酸(椰子油),或雙鍵的不飽和脂肪酸(花生油)所形成的三酸甘油酯,在常溫下多為液體,即稱為油(oils);由碳數較多的飽和脂肪酸[1]所形成的三酸甘油酯,在常溫下多為固體(如:奶油、豬油),即稱為:脂肪[2](fat)。
三酸甘油脂的標準是什麼?
隔夜禁食,或空腹8-12小時,透過膽固醇的血液檢測後,即可得知三酸甘油脂的濃度數值,而理想的數值範圍如下:
指數(毫克/分升) 指數(毫莫爾/爾) 判讀 低於 150 mg/dL 低於 1.7 mmol/L ...三酸甘油酯過高怎麼辦?了解原因、症狀與飲食治療 | 水果好營養
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