喝檸檬水皮膚易反黑?可以調整體質?網路迷思大破解! | 水果好營養
2019年7月25日—飲用檸檬水並不會造成皮膚變黑,除非將檸檬皮、檸檬汁直接塗抹在皮膚上,內含的維生素C成分經長時間曝曬,才有可能導致曬黑的情況,營養師提醒,怕曬 ...
編按:檸檬富含維他命C,許多愛美女孩都有喝檸檬水的習慣,網路上充斥了許多關於「檸檬汁」功效的傳言,包括美白、減肥和改善體質等等,到底是不是正確的呢?自由時報採訪了醫師和營養師,一塊來了解真相。
檸檬水迷思大破解 迷思1:檸檬水加入鹽可以治感冒?
解答:檸檬水可以幫助提升免疫力,但是無法治療感冒。
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網路上盛傳將檸檬水加鹽可以治療感冒,營養師黃紹萱表示檸檬原汁富含維生素C,經過稀釋飲用,可以當作平日增強免疫力的保健方式之一,但是對於感冒的患者,此時抵抗力已經下降,又必須對抗變化多端的各種感冒病毒,即便加了鹽,也是補充電解質,無法達到殺死病毒與細菌的功效,因此想治療感冒,建議還是經過醫師的診斷、對症下藥。
迷思2:常喝檸檬水有助防癌?解答:檸檬本身含有豐富的礦物質等, 但對防癌的效果有限。
營養師黃紹萱表示,檸檬的有機酸、維生素C、菸鹼酸以及鈣、鎂、鉀等有助身體抗氧化,雖然檸檬水可幫助消除身體裡的自由基,減少因為自由基病變造成的癌症,但是尚未有臨床實驗證實可以降低罹癌風險,僅對人體保健、提升免疫力的功能居多,正確的防癌應該選擇均衡飲食、充分攝取各類蔬果,不應依賴檸檬水,反而容易引發腸胃不適等症狀。
迷思3:檸檬水有助於減重?解答:比起一般市售飲料,檸檬水熱量較低,但是仍須留意攝取量。
正確的減重方式必須依照一整天攝取的熱量來評估,加上適當的運動可以幫助消耗熱量,藉此達到減重效果,如果除了3餐還額外攝取珍珠奶茶、水果茶等含糖飲料,容易超過身體所需的熱量,此時若以沒加糖的檸檬水替代,可降低熱量攝取,但是營養師也提醒,1顆檸檬的熱量等同於1顆蘋果,約有60大卡,並非沒有熱量,如果攝取過多仍有熱量超標的疑慮,建議可以無糖茶飲做為替代。
迷思4:喝檸檬水反而容易讓皮膚變黑? ...
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