脂質 | 水果好營養
MUFA為膜結構脂質(membranestructurallipids)的重要成分,.特別是神經組織髓磷脂(myelin)。磷脂質則是細胞膜的主要成分(2,3)。SFA與MUFA可由人體合成,但PUFA亞 ...
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MUFA in metabolic syndrome and associated risk factors | 水果好營養
不同比例之不飽和脂肪酸組成對脂質代謝和體脂肪蓄積之影響 | 水果好營養
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