乳清一天喝多少?一天真的不能喝太多乳清嗎? | 水果好營養
![乳清一天喝多少?一天真的不能喝太多乳清嗎?](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
其實每一個人都可以喝乳清,因為人一天所需要的蛋白質的量大概是30%左右、澱粉是50%~55%而脂肪是15%~20%當然會因為增肌減脂比例有所不同,但如果你是腎臟有疾病的朋友建議 ...
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乳清是乳汁[1]中酪蛋白[2]凝結濾去後剩下的液體成分,一般是製作奶酪[3]過程中的副產品。含有相當量的蛋白質[4]和少量脂肪[5],以及乳糖[6]、維生素[7]和礦物質[8]。
乳清可以加入其他食品如麵包、餅乾中來增加營養價值。也被用做動物飼料。
什麼人需要喝乳清?其實每一個人都可以喝乳清,因為人一天所需要的蛋白質的量大概是30%左右、澱粉是50%~55%而脂肪是15%~20%當然會因為增肌減脂比例有所不同,但如果你是腎臟有疾病的朋友建議還是不要喝或是詢問醫生的意見再飲用。
乳清什麼時候喝最好?很多人會有一個錯誤的迷思覺得見完深一定要馬上喝乳清才會有效果。這句話的本意是訓練完後的30分鐘補充蛋白質跟碳水是效果最好的時候。如果你在訓練前有補充蛋白質的話練完不喝乳清其實沒關係。至於練前或練後喝其實都沒差,但是我自己是偏向在練後喝。
不要在早餐喝高蛋白乳清一早起來因為我們已經有一段時間沒有進食,所以身體非常需要能量。乳果你在早餐喝高蛋白的話,會被身體當成普通的能量消化,無法產生高蛋白的保健作用。
高蛋白乳清不要高溫加溫乳清高蛋白不要高溫烹飪,因為高蛋白怕熱、怕高溫,不要泡熱水。建議泡製乳清蛋白粉時,水溫或是液體溫度選擇在40度以下的飲品或食物中溶解,才不會降低蛋白的活性、降低營養價值。
雖然說乳清可以一次補充很多高蛋白,但是原形食物裡面有很多微量元素是乳清裡沒有的。所以如果能吃原型食物就吃原型食物,乳清只是輔助,狂喝乳清不一定能長肌肉,一切適量就好。
乳清一天可以喝多少?當考慮每天要喝多少杯高蛋白時,其實還是要考慮每日蛋白質的總需求量以及一份蛋白粉的有多少克蛋白質。基本上一天的蛋白質吃、喝到自身...
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