我洗腎,可以喝咖啡嗎? | 水果好營養
常常會被腎友問: 我可以喝咖啡嗎?
如果上網查洗腎飲食衛教, 一定告訴你: 咖啡是高磷、高鉀食物,盡量避免食用, 尤其是血中磷、鉀濃度已高的腎友。 但其實這樣回答有點過於簡單。無法說服廣大的咖啡愛好者。 市售咖啡也幾乎沒有標示其中含磷和含鉀的量。
因此我們找了一些資料來談這個大問題。
以下引用台灣FDA的資料:(每100公克的含量)
熱量 鉀 磷 三合一咖啡 433 841 188 即溶咖啡 360 4575 311 咖啡豆(曼特寧) 446 1095 198 咖啡飲料 39 75 ...我洗腎,可以喝咖啡嗎? | 水果好營養
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