洗腎病友天天吃番茄血鉀超標倦怠發燒 | 水果好營養
2017年4月25日—==新光醫院腎臟科醫師蔡明憲==蕃茄裡面是一個富含鉀離子一個水果正常人在吃的時候都不會有什麼問題因為我們腎臟就會把鉀離子把它排掉可是當腎友已經常規 ...
發布時間:2017-04-25 13:02 更新時間:2017-04-25 15:00
營養價值高的蕃茄很多人愛吃,不過最近卻出現好多位洗腎的病友,因為每天都吃蕃茄後,出現倦怠無力,甚至發燒住院,進一步檢查後才發現是血鉀超標。 蕃茄營養價值高,有豐富的維生素C和防癌抗氧化的茄紅素,是不少民眾喜愛的蔬果之一,不過最近卻出現好多位長年洗腎的病友,因為每天都吃牛蕃茄或小蕃茄後,出現倦怠無力,甚至發燒住院,進一步檢查後才發現是血鉀超標。 ==新光醫院腎臟科醫師 蔡明憲== 蕃茄裡面是一個 富含鉀離子一個水果 正常人在吃的時候 都不會有什麼問題 因為我們腎臟 就會把鉀離子把它排掉 可是當腎友已經常規 在洗腎的腎友的話 他本身腎臟是已經沒有功能 所以他沒辦法把鉀離子排掉 醫生表示,高血鉀發生的原因包含腎臟功能不良、藥物引起、攝取過多含鉀食物、腸胃道出血、血糖控制不良、感染等,洗腎患者最常發生血鉀偏高,尤其番茄屬於高鉀食物,鉀離子主要是經由腎臟產生尿液而排泄,當腎功能衰竭時、則降低排泄鉀離子的能力,嚴重時身體會有不適的症狀,甚至危及生命。 ==新光醫院腎臟科醫師 蔡明憲== 腎友大概都不知道 只知道心律不整產生 心臟非常不舒服 那時候大概就是 鉀離子過高的時候 其實除了蕃茄,像是楊桃、奇異果及香蕉,也都含有高鉀,茼蒿、芹菜、金針菇、菠菜、空心菜、紫菜、海帶、地瓜葉等也是高鉀蔬菜,醫師建議必須適量食用。
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