桃膠是什麼?一文公開桃膠好處和壞處! | 水果好營養
2022年8月9日—桃膠壞處·易引起腸胃不適·易引起腎臟負擔·孕婦和月經期間女性不宜食用·多搭配甜品,難以控制血糖.
桃膠因為烹調後口感像燕窩,更傳有美顏功效,價格也非常親民,因此被稱為「平民燕窩」。不過,桃膠好處真的包括美容嗎?又有何桃膠壞處要注意?想知桃膠是什麼,立即查看!
桃膠是什麼?桃膠有「平民燕窩」的美譽,可以說是女士恩物之一。不過,很多人都不知道桃膠是什麼,甚至以為是人做膠質!桃膠其實是桃樹樹皮自然分泌的樹脂,遇到空氣後便凝結成桃膠,外表呈現半透明琥珀色調,不過顏色深淺並不影響其營養價值。此外,未煮的桃膠質地較硬,但泡水後則會軟身發漲,質地黏稠滑潤。另外,其本身也沒有味道,不過多數桃膠會和其他食材一起煮成甜品,口感非常豐富。
桃膠好處 減肥恩物桃膠屬高纖維食物,每100克就含有84克纖維,能幫助消化和促進腸道蠕動,有助排毒。此外,桃膠是一種水溶性纖維,吸水後會發脹形成啫喱狀物,因此吃一點就已經有飽腹感,對減肥人士來說可以有效控制飲食。還有,桃膠熱量很低,100克桃膠大約有 175千卡路里熱量,加上其容易飽肚而份量不會太多,對減肥燒脂非常有幫助。
養生保健從中醫角度看,桃膠性平味甘苦,大部分體質也適合使用。桃膠能生津止渴、滋陰養津,這對經常「熱氣」或熬夜的都市人非常有用,能清熱止渴之餘也能緩解壓力。此外藥用方面,單吃桃膠會入大腸及膀胱經,就是對尿道及腸道損傷有修護作用。因此,它能調理石淋(泌尿道結石)、血淋(血尿)、尿道炎、痢疾等病症,亦能助降血糖和膽固醇,對糖尿病人亦有益。還有,桃膠好處也有抗炎、抗氧化、增強血液循環、提高免疫力、紓緩口乾及乾咳等,對養生保健非常有效。
桃膠不能養顏嗎?大家常誤以為桃膠和膠原蛋白一樣,因此能如膠原蛋白般養顏美容,但其實不是!桃膠是植物性蛋白質,和動物性蛋白質作用不同,無法直接補充人體膠原蛋白,因此不能單靠桃膠美顏。不過,由於桃膠好處具高纖特性,能幫助排毒,也能間接發揮養顏美容作用。
了解更多:
你認識植物性蛋白質嗎?原來吃素都能吸收足夠蛋白質![1] ...
桃膠3類人不能吃!平民燕窩功效多:排毒+美顏+減肥 | 水果好營養
【平民燕窩】桃膠功效直擊!桃膠食譜挑選貼士吃法禁忌一覽 | 水果好營養
桃膠是什麼?一文公開桃膠好處和壞處! | 水果好營養
桃膠好夯,人人都能吃嗎?生理期、胃不好別碰?5類人食用前 ... | 水果好營養
桃膠的六大禁忌與副作用你了解多少? | 水果好營養
桃膠對子宮有壞處嗎桃膠對卵巢起什麼作用 | 水果好營養
桃膠功效 | 水果好營養
桃膠是什麼? 告訴你桃膠的功效與禁忌 | 水果好營養
桃膠功效 | 水果好營養
水蜜桃平均值錳含量多少?
水蜜桃平均值俗稱:毛桃,白桃,錳有多少呢?本篇為大家整理水蜜桃平均值礦物質資訊:樣品名稱:水蜜桃平均值俗名:毛桃,白桃...
甜蜜桃錳含量多少?
甜蜜桃俗稱:毛桃,白桃,錳有多少呢?本篇為大家整理甜蜜桃礦物質資訊:樣品名稱:甜蜜桃俗名:毛桃,白桃樣品英文名稱:Peac...
玫瑰桃半乳糖含量多少?
玫瑰桃俗稱:桃子,脆桃,甜桃,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理玫瑰桃糖質分析資訊:樣品名稱:玫瑰桃俗名:桃子,脆桃,甜桃樣...