桃膠是什麼? 告訴你桃膠的功效與禁忌 | 水果好營養
2021年9月5日—1.腸胃消化不良的人:桃膠是一種樹脂,所以一般上都比較難以消化·2.孕婦(特別是在孕婦早期):桃膠擁有活血的功效,所以孕婦,特別是早期的孕婦應該要 ...
桃膠是什麼 ?似乎愛打扮和重視自己臉色的女性都喜歡拿桃膠來燉上一碗糖水,因為大家都說桃膠很養顏。那到底是真的嗎?
說真的,近幾年來糖水界突然冒出一個名叫 桃膠 的滋補食材,加上紅棗和雪耳。只是想起它色香味俱全的樣子,就很想吃上一碗了,管它是不是真的能夠養顏呢?
好,我們現在就來看一看到底桃膠有什麽功效和好處,還有,桃膠的壞處又是什麽呢?
桃膠是什麼 ?似乎愛打扮和重視自己臉色的女性都喜歡拿桃膠來燉上一碗糖水,因為大家都說桃膠很養顏。那到底是真的嗎? ?
桃膠 (英文:Peach Resin),有人稱它為 “桃花淚” ,因為它像琥珀色般的閃縮。它的外表非常美麗,看起來很吸引,讓人很想咬上一口。外表美麗之余,它還擁有了豐富的膠原蛋白。
其實桃膠是薔薇科植物或者山桃的樹皮中所分泌出來的一種固體天然樹脂。在中醫裏,桃膠算是經常被使用的,此外,它也是一種天然的健康食材。
原始的桃膠有幾種顏色:白色、淺黃、淺棕、深紅棕色。在酚類物質的光照反應和氧氣的作用下讓桃膠的顏色有所差異,這和營養及功效成份沒有太大的關系。
夏季是收采桃膠的時候,工人用刀切割樹皮,讓樹脂流出來後再收集,然後用水浸泡,洗去所有雜質後曬乾。
桃膠的功效 桃膠的產地桃膠的原產地是中國,它生長於海拔 800米以上的山坡、山谷底、荒山野林中。
在中國,桃膠非常普遍。生產桃膠的地方分布在河北、山西、山東、河南、雲南、四川等。
桃膠的功效根據中國古代的醫學書籍 《本經逢原》裏有記載,指桃膠可以用來治療血淋病,可以生津解渴,並且還可以幫助舒緩壓力。
由於桃膠裏面含有豐富的氨基酸,可以促進膠原蛋白 (1),容易被人體所吸收,所以擁有養顏和美容的功效。
廣州醫科大學附屬第...
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