12種豆腐熱量一次看!美女營養師見「冠軍」嘆:還是沒勇氣吃 | 水果好營養
![12種豆腐熱量一次看!美女營養師見「冠軍」嘆:還是沒勇氣吃](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2022年8月28日—1.炸百頁豆腐:716大卡/1條·2.炸臭豆腐:565大卡/5個·3.百頁豆腐:392大卡/1條(200g)·4.炸豆皮:245大卡/1片(65g)·5.板豆腐:239大卡/1盒( ...
![12種豆腐熱量一次看!美女營養師見「冠軍」嘆:還是沒勇氣吃](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
▲豆腐熱量低、蛋白質含量豐富,成為許多人減肥的首選食材。(圖/達志示意圖)
記者張乃文/綜合報導
豆腐的好入口、低脂優點,成為不少減肥族的食材首選。不過,豆腐種類多,不同烹調方式熱量也會不一樣,營養師列舉了12款常見的熱量排行。而冠軍是許多人愛吃的「熱量炸彈」百頁豆腐,光是1條炸百頁豆腐熱量就足足有716大卡,也讓營養師直呼,「至今還是沒勇氣吃!」
身為豆腐熱愛者的營養師程涵宇[1]分享,擁有低脂肪、低碳水化合物,還能補充豐富植物性蛋白質的國民好食材豆腐,絕對是減肥族的好選擇。但可不是名字稱為「豆腐」,就代表一樣健康,萬一吃錯,不小心就會吃進「熱量炸彈」,離健康愈來愈遠。
[廣告]請繼續往下閱讀...
程涵宇列舉12款常見的豆腐熱量,更點名「百頁豆腐比油豆腐還油」,且百頁的本體不是黃豆,而是大豆分離蛋白、油及澱粉,換言之,超過6成的熱量都來自於油。營養師更點名,百頁的多孔特性,若放在火鍋湯裡煮,甚至會把高鈉的湯汁吸飽,看起來白嫩無害,但完全是「減肥大魔王TOP1。」
程涵宇還說,鹹酥雞攤的「炸百頁豆腐」更是不得了,一條炸百頁熱量716大卡,等於一個便當,且就算切小塊也於事無補,反而讓油會吸更多。營養師也直呼「我至今還有沒有勇氣吃炸百頁!」
程涵宇推薦,所謂健康的豆腐就是製成簡單、沒有多餘添加物,若不曉得如何選擇,就以水、黃豆與凝固劑三種原料成分即可。
12種豆腐熱量一次看:
1.炸百頁豆腐:716大卡/1條 2.炸臭豆腐:565大卡/5個 3.百頁豆腐:392大卡/1條(200g) 4.炸豆皮:245大卡/1片(65g) 5.板豆腐:239大卡/1盒(300g) 6.雞蛋豆腐:232大卡/1盒(300g) 7.煎生豆皮:223大卡/1片(74g) 8.大黑豆干:219大卡/1個(111g) 9.嫩豆腐:165大卡/1盒(3...
整塊全是油!營養師曝「豆腐熱量」排行網驚:滷味必點 | 水果好營養
減肥就能「豆腐」吃到飽?營養師警告大錯特錯「這些豆製品 ... | 水果好營養
12種豆腐熱量一次看!美女營養師見「冠軍」嘆:還是沒勇氣吃 | 水果好營養
豆腐怎選最健康?專家曝4點要注意 | 水果好營養
宋慧喬[豆腐減肥法]吃錯小心胖! [豆腐熱量排行]曝光 ... | 水果好營養
宋慧喬「豆腐減肥法」吃錯小心胖! 「豆腐熱量排行」曝光 | 水果好營養
健康網》豆製品吃對很重要! 營養師:在意熱量就選「它」 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蟠桃維生素D總量(IU)含量多少?
蟠桃俗稱:餅桃,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理蟠桃維生素D資訊:樣品名稱:蟠桃俗名:餅桃樣品英文名稱:Peach...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜蜜桃鐵含量多少?
甜蜜桃俗稱:毛桃,白桃,鐵有多少呢?本篇為大家整理甜蜜桃礦物質資訊:樣品名稱:甜蜜桃俗名:毛桃,白桃樣品英文名稱:Peac...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蟠桃維生素D2含量多少?
蟠桃俗稱:餅桃,維生素D2有多少呢?本篇為大家整理蟠桃維生素D資訊:樣品名稱:蟠桃俗名:餅桃樣品英文名稱:Peach內容物描...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蟠桃維生素D總量(ug)含量多少?
蟠桃俗稱:餅桃,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理蟠桃維生素D資訊:樣品名稱:蟠桃俗名:餅桃樣品英文名稱:Peach...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜蜜桃錳含量多少?
甜蜜桃俗稱:毛桃,白桃,錳有多少呢?本篇為大家整理甜蜜桃礦物質資訊:樣品名稱:甜蜜桃俗名:毛桃,白桃樣品英文名稱:Peac...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜蜜桃鉀含量多少?
甜蜜桃俗稱:毛桃,白桃,鉀有多少呢?本篇為大家整理甜蜜桃礦物質資訊:樣品名稱:甜蜜桃俗名:毛桃,白桃樣品英文名稱:Peac...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜蜜桃鎂含量多少?
甜蜜桃俗稱:毛桃,白桃,鎂有多少呢?本篇為大家整理甜蜜桃礦物質資訊:樣品名稱:甜蜜桃俗名:毛桃,白桃樣品英文名稱:Peac...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
牛乳芭樂膳食纖維含量多少?
牛乳芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理牛乳芭樂一般成分資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜蜜桃鈉含量多少?
甜蜜桃俗稱:毛桃,白桃,鈉有多少呢?本篇為大家整理甜蜜桃礦物質資訊:樣品名稱:甜蜜桃俗名:毛桃,白桃樣品英文名稱:Peac...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蟠桃總碳水化合物含量多少?
蟠桃俗稱:餅桃,總碳水化合物有多少呢?本篇為大家整理蟠桃一般成分資訊:樣品名稱:蟠桃俗名:餅桃樣品英文名稱:Peach內...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蟠桃修正熱量含量多少?
蟠桃俗稱:餅桃,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理蟠桃一般成分資訊:樣品名稱:蟠桃俗名:餅桃樣品英文名稱:Peach內容物...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜蜜桃銅含量多少?
甜蜜桃俗稱:毛桃,白桃,銅有多少呢?本篇為大家整理甜蜜桃礦物質資訊:樣品名稱:甜蜜桃俗名:毛桃,白桃樣品英文名稱:Peac...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜蜜桃鈣含量多少?
甜蜜桃俗稱:毛桃,白桃,鈣有多少呢?本篇為大家整理甜蜜桃礦物質資訊:樣品名稱:甜蜜桃俗名:毛桃,白桃樣品英文名稱:Peac...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜蜜桃鋅含量多少?
甜蜜桃俗稱:毛桃,白桃,鋅有多少呢?本篇為大家整理甜蜜桃礦物質資訊:樣品名稱:甜蜜桃俗名:毛桃,白桃樣品英文名稱:Peac...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜蜜桃磷含量多少?
甜蜜桃俗稱:毛桃,白桃,磷有多少呢?本篇為大家整理甜蜜桃礦物質資訊:樣品名稱:甜蜜桃俗名:毛桃,白桃樣品英文名稱:Peac...