蜂蜜對人有甚麼有益的成分? | 水果好營養
![蜂蜜對人有甚麼有益的成分?](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蜂蜜是蜜蜂將收集到的植物花蜜或分泌物經過充分釀造而儲存在蜂巢內的甜性物質。它是一種味甜而帶粘性,透明或半透明的液體。蜂蜜的營養成分包括:果糖和葡萄糖、多種氨基酸 ...
![蜂蜜對人有甚麼有益的成分?](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
葉*真 發表於 2007/12/11
一般常見的食用蜂蜜中含有許多對於防止疾病有效的抗氧化物質, 而且顏色較深的蜂蜜所含的含量較顏色淺的蜂蜜為高所謂的 "抗氧化物質"是指一群化合物的通稱, 它們可以用來中和人體正常代謝所產生的有害自由基, 因而防止疾病的發生, 這種物質在天然物中被廣泛的發現, 最有名的是Vitamin C, Vitamin E
蜂蜜自從古希臘醫祖希玻克拉提斯以來一直被多種不同文明奉為神奇的醫藥, 而蜂膠,蜂蠟等產物更含有多種抗菌物質, 被當作強狀抗菌劑與健康食品, 這個新的發現又為蜂蜜的功效記上一筆
最後要提醒讀者的是, 雖然蜂蜜是非常值得蓷薦的食品, 卻不很適合用來餵食嬰兒, 因為許多天然蜂蜜中含有clostridium botulinum屬的細菌, 成人的胃酸可以殺死這些細菌, 但是嬰兒可不一定有足夠的胃酸來殺死這些菌, 這是要特別小心的
蜂蜜的營養價值和保存方式 | 水果好營養
蜂蜜的成分 | 水果好營養
「1物質」為蜂蜜主要成分,營養師盤點7大健康好處 | 水果好營養
蜂蜜營養價值知多少?6大重點了解保存方式、假蜜辨別 | 水果好營養
國產蜂蜜營養成分及抗菌之比較 | 水果好營養
蜂蜜的10種功效與副作用(4點使用禁忌請小心) | 水果好營養
蜂蜜功效、好處與營養價值,蜂蜜食用禁忌?蜂蜜如何正確保存 | 水果好營養
蜂蜜對人有甚麼有益的成分? | 水果好營養
蜂蜜好處超級多護膚、抗氧化全都搞定 | 水果好營養
[1物質]為蜂蜜主要成分.營養師盤點7大健康好處 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
萊姆汁胱胺酸(Cys)含量多少?
萊姆汁俗稱:無子檸檬,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理萊姆汁胺基酸組成資訊:樣品名稱:萊姆汁俗名:無子檸檬樣品英...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
可可椰子汁平均值熱量含量多少?
可可椰子汁平均值俗稱:椰子汁,越王頭汁,熱量有多少呢?本篇為大家整理可可椰子汁平均值一般成分資訊:樣品名稱:可可椰子...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅甘蔗汁維生素B12含量多少?
紅甘蔗汁俗稱:甘蔗,維生素B12有多少呢?本篇為大家整理紅甘蔗汁維生素B群&C資訊:樣品名稱:紅甘蔗汁俗名:甘蔗樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅甘蔗汁菸鹼素含量多少?
紅甘蔗汁俗稱:甘蔗,菸鹼素有多少呢?本篇為大家整理紅甘蔗汁維生素B群&C資訊:樣品名稱:紅甘蔗汁俗名:甘蔗樣品英文名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
檸檬汁(綠皮)十五酸(15:0)含量多少?
檸檬汁(綠皮)俗稱:,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理檸檬汁(綠皮)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:檸檬汁(綠皮)俗名:樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
檸檬汁平均值膽固醇含量多少?
檸檬汁平均值俗稱:,膽固醇有多少呢?本篇為大家整理檸檬汁平均值其他資訊:樣品名稱:檸檬汁平均值俗名:樣品英文名稱:Le...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
玉荷苞荔枝飽和脂肪含量多少?
玉荷苞荔枝俗稱:丹荔,荔錦,麗枝,離枝,飽和脂肪有多少呢?本篇為大家整理玉荷苞荔枝一般成分資訊:樣品名稱:玉荷苞荔枝俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
牛乳芭樂葡萄糖含量多少?
牛乳芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,葡萄糖有多少呢?本篇為大家整理牛乳芭樂糖質分析資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
檸檬汁(黃皮)維生素D3含量多少?
檸檬汁(黃皮)俗稱:,維生素D3有多少呢?本篇為大家整理檸檬汁(黃皮)維生素D資訊:樣品名稱:檸檬汁(黃皮)俗名:樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅甘蔗汁維生素C含量多少?
紅甘蔗汁俗稱:甘蔗,維生素C有多少呢?本篇為大家整理紅甘蔗汁維生素B群&C資訊:樣品名稱:紅甘蔗汁俗名:甘蔗樣品英文名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
龍眼十九酸(19:0)含量多少?
龍眼俗稱:桂圓,龍目,圓眼,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理龍眼脂肪酸組成資訊:樣品名稱:龍眼俗名:桂圓,龍目,圓眼...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅甘蔗汁維生素B6含量多少?
紅甘蔗汁俗稱:甘蔗,維生素B6有多少呢?本篇為大家整理紅甘蔗汁維生素B群&C資訊:樣品名稱:紅甘蔗汁俗名:甘蔗樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
玉荷苞荔枝反式脂肪含量多少?
玉荷苞荔枝俗稱:丹荔,荔錦,麗枝,離枝,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理玉荷苞荔枝其他資訊:樣品名稱:玉荷苞荔枝俗名:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
龍眼半乳糖含量多少?
龍眼俗稱:桂圓,龍目,圓眼,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理龍眼糖質分析資訊:樣品名稱:龍眼俗名:桂圓,龍目,圓眼樣品英文...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
牛乳芭樂果糖含量多少?
牛乳芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,果糖有多少呢?本篇為大家整理牛乳芭樂糖質分析資訊:樣品名稱:牛...