膠原蛋白不能跟什麼一起吃?一篇帶你掌握吃法、食用時機及 ... | 水果好營養
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2022年2月10日—維生素C是人體合成膠原蛋白時,不可或缺的輔酶,因此在吃膠原蛋白時搭配維他命C一起吃,可幫助膠原蛋白合成、強化膠原蛋白結構。
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膠原蛋白有益於養顏美容,是許多愛美人士都會入手的美顏聖品,但是每個人都適合吃膠原蛋白嗎?膠原蛋白不能跟什麼一起吃?本文將介紹膠原蛋白的食用禁忌、3種推薦吃法,並帶你瞭解膠原蛋白什麼人不能吃,最後彙整出吃膠原蛋白時常見的5大問題,讓想嘗試膠原蛋白的你,在事前做好功課,吃得安心又健康,肌膚彈潤透亮!
膠原蛋白不能跟什麼一起吃?食用禁忌、3種推薦吃法報你知
膠原蛋白不能跟藥物一起吃,因為藥物可能會破壞蛋白質活性,進而影響膠原蛋白吸收,因此若近期有在服用藥物,或是有慢性病需長期服用藥物者,需特別留意。
接下來整理3種推薦吃法,提供給大家參考:
推薦吃法1:和維生素C一起吃
維生素C是人體合成膠原蛋白時,不可或缺的輔酶[1],因此在吃膠原蛋白時搭配維他命C一起吃,可幫助膠原蛋白合成、強化膠原蛋白結構。
推薦吃法2:加入常溫水飲用
膠原蛋白遇熱會破壞結構並凝固,因此建議搭配45度以下的常溫水、果汁、飲品一起服用,才能有效保持膠原蛋白的活性。
推薦吃法3:早起空腹食用
空腹時消化道吸收營養的效率較佳,因此建議在早餐前30分鐘吃膠原蛋白,以幫助吸收。另外,睡眠期間為肌膚修復時段,因此在睡前1~2小時吃膠原蛋白也是不錯的選擇。
膠原蛋白什麼人不能吃?5大族群須特別留意
膠原蛋白有益於身體保健,基本上不限族群食用,但以下5個族群在食用前須特別留意:
孕婦、哺乳女性:懷孕及哺乳期間的女性,膠原蛋白流失較快,因此建議多加補充膠原蛋白,但因部分市售的膠原蛋白保健食品會添加薏仁、Q10、A酸等不適合孕婦食用的成分,建議挑選成分...原來膠原蛋白+維他命C搭著吃!才能讓皮膚維持Q彈 | 水果好營養
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