營養師告訴你「小黃瓜」營養成分,抗氧化、抑制血壓10個你不 ... | 水果好營養
2021年4月15日—營養師告訴你「小黃瓜」營養成分,抗氧化、抑制血壓10個你不知道的健康好處想瘦身要多吃.想健康,就先來點「纖維」吧!ByDalalChen ...
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1 小黃瓜超級營養!這裡是一杯小黃瓜所含有的營養成分:
.卡路里:16 .蛋白質:1 g .脂肪:0 g (0 g 飽和脂肪) .膳食纖維:1 g .碳水化合物:4 g .糖分:2 g .鈉含量:2 mg
除了低卡路里,小黃瓜還塞了滿滿的重要營養素:維他命C:14%的參考膳食攝取量維他命K:62%的參考膳食攝取量鎂:10%的參考膳食攝取量鉀:13%的參考膳食攝取量錳: 12%的參考膳食攝取量。
2 小黃瓜含有抗氧化劑功能和微量營養素根據the Journal of Aging Research and Clinical Practice,小黃瓜含有被稱為木酚素的多酚類,有助於治療與雌激素相關的癌症。
營養師Perez還説,小黃瓜含有其他類別的抗氧化劑,像是 β-胡蘿蔔素與類黃酮,有益於對抗發炎症狀,並保護細胞以防慢性疾病的發生。
3 小黃瓜有助於抑制血壓高血壓會有增加罹患動脈瘤、引起中風,甚至患有更糟疾病的風險。而根據美國心臟組織,小黃瓜含有高鉀電解質,能減緩納引起的水腫...
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