常壓乾燥法 | 水果好營養
乾燥應控制在一定速度下進行。在乾燥過程中,表面水分很快蒸發除去,然後內部的水份擴散到表面繼續蒸發。若干燥速度過快,温度過高,則物料表面水分蒸發過快,內部水分 ...
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第二章食品中一般成份分析 | 水果好營養
常壓乾燥法 | 水果好營養
第一節水分分析 | 水果好營養
几种水分测定方法的原理和比较 | 水果好營養
常壓乾燥法 | 水果好營養
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第六章水分含量分析 | 水果好營養
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柿餅麩胺酸(Glu)含量多少?
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柿餅酪胺酸(Tyr)含量多少?
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柿餅離胺酸(Lys)含量多少?
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柿餅天門冬胺酸(Asp)含量多少?
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柿餅胱胺酸(Cys)含量多少?
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柿餅精胺酸(Arg)含量多少?
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柿餅灰分含量多少?
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柿餅苯丙胺酸(Phe)含量多少?
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柿餅甘胺酸(Gly)含量多少?
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