大推罕見奇特的木鱉果、百香果花、冰花、車輪苦瓜、手指西瓜 | 水果好營養
![大推罕見奇特的木鱉果、百香果花、冰花、車輪苦瓜、手指西瓜](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2022年1月17日—百香果花,跟鮮香菇、彩色椒等一起清炒,百香果花本身有一點點苦味但不明顯,是很清爽的蔬菜料理。20220108老街野菜屋@新北市烏來.螺旋花,一樣是清炒 ...
![大推罕見奇特的木鱉果、百香果花、冰花、車輪苦瓜、手指西瓜](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
久沒到烏來因為後來幾乎都到礁溪泡湯,但往宜蘭的雪隧實在太容易塞車,最近天氣冷就想到可以到烏來泡湯,本來沒有預期在烏來用餐,但在烏來老街上看到這家以前沒有的餐廳門口擺放色彩繽紛的野菜食材實在是罕見奇特,有好多從來沒看過或吃過的,木鱉果、百香果花、冰花、車輪苦瓜、手指西瓜…真的太令人好奇了所以就決定泡完湯後在此晚餐。
#新北市 #烏來 #美食 #餐廳 #野菜 #原住民美食
地址: 233新北市烏來區烏來街70號 電話: 02 2661 6889 營業時間:11:00-20:00 (星期三休息)老街野菜屋就在烏來老街上靠近攬勝大橋附近,烏來老街上本來就有幾家野菜熱炒及原住民美食的餐廳,這家是比較新的餐廳,每家餐廳幾乎都有山豬肉及珠蔥、山芹菜、山茼蒿等還算常見的野菜,只有老街野菜屋比較特別除上述的常見野菜外,還有眾多不常見奇特的野菜。
門口這一大攤桌上色彩繽紛美麗的奇特野菜就是最好招攬客人的招牌,每個經過的遊客都被吸引忍不住一一觀賞。
除了罕見奇特的野菜之外,還有原住民料理,店門口擺放著各種原住民傳統食物,因為只看食物名稱大家都不知道是什麼,所以餐廳很貼心的友加上裡面使用食材的說明,可惜我們只有2個人實在沒有胃容量可以吃,而且因為野菜的吸引力比較大,所以這次就沒有吃這些原住民傳統食物了,下次有機會應該會點一二個吃看看。
這些罕見的野菜價格可以理解比老街上其他餐廳貴,不過我覺得算是可以接受的畢竟其他地方真的很難吃到這些野菜。
除了那些奇特的野菜跟原住民食物之外,山豬肉、炸溪哥溪蝦、土雞…這些一般山產店會提供的菜色也都有,而且居然還有山羌肉、山鹿肉、鴕鳥肉等,可以吃一般的料理也有特別的可以嘗鮮,算是面面俱到。
還有賣木鱉果的瓶裝果汁。
百香果花,跟鮮香菇、彩色椒等一起清炒,百香果花本身有一點點苦味但不明顯,是很清爽的蔬菜料理。
螺旋花,一樣是清炒,不過...
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