加醬油像生魚片!給你9種超營養的酪梨食譜 | 水果好營養
2022年10月13日—有些人覺得酪梨的口感稍油膩,那麼很推薦配飯吃!可以直接與白飯一起煮熟,或是做成壽司加入壽司醋、鹽來提味。甚至是切片當蓋飯配菜 ...
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你知道酪梨還可以炒肉、炒菜、當茶喝嗎?大家都知道酪梨是好食物,但是自己在家怎麼吃酪梨才好呢?這篇幫大家整理出了最夯的9種吃法,包含經典與創新料理,酪梨控一定要看!
擁有金氏世界紀錄認可「世界最營養食物」的酪梨,營養含量當然很驚人,大量的維生素C具有美肌、抗老、抗氧的作用,也富含維生素E,可促進血液循環,幫腦袋和身體充電不容易累!而且酪梨屬於油脂類,含有不飽和脂肪酸,能分解脂肪、抑制食慾,很有飽足感,更能保護皮膚免受老化和紫外線的傷害,是非常好的健康油脂來源!也很適合低碳飲食(例如生酮飲食)。
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「鷹嘴豆泥」比你想像中的營養!拌優格、橄欖油或是當作沾醬都十足可口
以下就介紹9種酪梨料理吃法:
酪梨料理:9道超營養的酪梨食譜推薦 酪梨料理1:酪梨芥末醬油COPYRIGHT: Getty Images
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酪梨有「森林中的奶油」之稱,本身吃起來就有油潤柔滑的口感,可以直接生吃。但因為吃起來沒什麼甜味。因此網路上大家都很推薦沾芥末加醬油,口感就猶如生魚片一樣美味。
WH推薦【酪梨芥末醬油】:
材料:酪梨、芥末、醬油
作法:將醬油加入醬油中,酪梨切塊後沾取食用。
酪梨料理2:酪梨沙拉COPYRIGHT: Getty Images
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酪梨沙拉是非常經的的料裡,軟滑的酪梨和各種爽...
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