降低高強度運動的疲勞感:β | 水果好營養
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2019年2月20日—服用高劑量的β-丙氨酸,潛在的副作用包括皮疹(skinrashes)、導致潮紅...牛磺酸和β-丙胺酸共享傳輸機制,這表示補充β-丙胺酸理論上可能會抑制牛磺 ...
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降低高強度運動的疲勞感:β-丙氨酸
我們為什麼分享這篇文章? 許多馬拉松選手為了降低跑步時的疲勞感或肌肉損傷,會準備BCAA支鏈氨基酸等營養補給品在跑前或跑中使用。而本文最適合像這類「認真」想改善高強度運動表現的運動者參考,運動例如持續2-6分鐘的衝刺或間歇等訓練,或是需要爆發力的運動項目,同時因為大多運動都包含一部分短時間內需要高強度力量的運動模式,因此,只要是認真想改善運動時的疲勞和耗竭感,進而延長運動時間,都適合參考本文。為何一再強調「認真」?因為作者身為國家運動訓練中心營養師,具備高度專業,也是針對職業選手所需補給知識撰寫而成,所以「深難」是不可避免的。不過,只要你認真閱讀,文中清楚分析適用族群、適合劑量,甚至連產品哪裡買都有提及,你將會發現相當實用! 肌肽作用的機轉 肌肽作用與重碳酸鹽非常相似(詳見《小蘇打水當高強度訓練增補劑 加強排乳酸、減緩肌肉疲勞[1]》一文),HCO3-(碳酸氫根離子)是一種強大的細胞外緩衝劑,肌肽則是一種強大的細胞內緩衝劑。肌肽是由組胺酸和β-丙氨酸組成的二胜肽,正常濃度為20-25mmol/kg(Mannion et al., 1992),人體內的肌肽含量會隨著性別、年齡、運動訓練而有所不同。肌肽存在於腦部、心肌、腎臟和胃部,骨骼肌中也存在大量肌肽(主要是II型肌纖維,II型肌纖維的濃度比I型...減少運動代謝性酸化的緩衝劑(下) β | 水果好營養
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