謠言終結站》釋迦、紅毛榴槤抗癌? 不同水果搞混還誇大 | 水果好營養
![謠言終結站》釋迦、紅毛榴槤抗癌? 不同水果搞混還誇大](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2020年11月14日—對此,TFC諮詢長庚醫院營養師吳益銘,吳益銘表示,國外研究取自紅毛榴槤的葉片與種子的萃取物,而非果肉,因此不能證明吃紅毛榴槤可以防癌; ...
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網傳影片稱「太棒了!原來這種水果是真正的癌症殺手」,數次混提紅毛榴槤和釋迦兩種不同水果,查核中心查證認為內容「部分錯誤」。(圖擷取自台灣事實查核中心)
2020/11/14 23:06〔即時新聞/綜合報導〕近日社群媒體出現一則搭配影片的訊息,將釋迦和「紅毛榴槤」兩種水果混淆,並稱其防癌「比化療還強1萬倍」,還可調血壓、降血糖,供糖尿病患食用。經台灣事實查核中心(TFC)查證,釋迦與紅毛榴槤是完全不同的水果,釋迦含糖量較高,糖尿病患務必酌量食用。
根據TFC查證,該則網路貼文搭配YouTube影片連結,影片中數次提到釋迦與紅毛榴槤,都沒有清楚解釋2者是不同水果,且影片聲稱紅毛榴槤具超強防癌功效。對此,TFC諮詢長庚醫院營養師吳益銘,吳益銘表示,國外研究取自紅毛榴槤的葉片與種子的萃取物,而非果肉,因此不能證明吃紅毛榴槤可以防癌;況且相關研究仍停留在細胞、動物實驗等初期研究,尚未進展到人體實驗階段,人體防癌功效並不明朗。
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紅毛榴槤是南美洲傳統的藥用植物,它的葉子、芽與根常被用來泡茶。TFC另外諮詢慈濟醫療財團法人、台灣素食營養學會營養師高韻均,她強調,釋迦是含糖量較高的水果,建議糖尿病患每次食用半顆(約60克)就好,每天不超過兩份,多吃無助於血糖控制;而半顆釋迦約含有200毫克的鉀,雖然攝取鉀有助於降血壓,但有腎臟病的患者就不宜攝取過量。
綜合以上說明,TFC表示,該網路貼文把釋迦與紅毛榴槤混合並提,內容「部分錯誤」,紅毛榴槤抗癌效果未經人體實驗證實,且相關動物研究都是使用葉片萃取物而非果肉,貼文宣稱服用其果實可防癌缺乏科學證據,恐誤導讀者視聽。
網傳訊息稱釋迦具超強防癌效果,並搭配影片說明,經查證內容缺乏科學證據。(圖擷取自台灣事實查核中心)
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