檸檬酸化學式 | 水果好營養
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檸檬酸(英語:CitricAcid),也稱枸(ㄐㄩˇ)櫞(ㄩㄢˊ)酸,化學式為C6H8O7,是一種無色的弱有機酸,它包括3個羧基(R-COOH)基團。檸檬酸是自然在柑橘類 ...,化學式,C6H8O;摩爾質量,192.124g·mol;外觀,白色晶體;密度,1.665g/cm ...,2010年9月23日—檸檬酸,分子式為C6H8O7,IUPAC命名:2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylicacid,分子量192.12,屬於三質子弱酸,一般蔬果中都存在的的有機弱酸, ...,檸檬酸又稱枸緣酸,化學名稱2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸。根據其含水量的不同,分為一水檸檬酸和無水檸檬酸。檸檬酸的用途非常廣泛,用...
檸檬酸 | 水果好營養
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檸檬酸:簡介,理化性質,物理性質,化學性質,作用 | 水果好營養
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檸檬酸二氫鈉 | 水果好營養
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