水果酵素醃肉 | 水果好營養
,肉類☀奇異果☀營養師林旻樺建議,烹調肉類料理前,可以使用木瓜、鳳梨或奇異果,打成果泥醃肉,透過水果酵素分解蛋白質,不但肉質更加細嫩,吃下肚也能較快消化。,明明都照著美食節目教的方法來醃肉,為什麼就是沒有跟餐廳一樣好吃?...將水果打成濃稠的果汁,再將肉類直接浸泡在果汁中,天然的水果酵素也能夠幫助分解肉類的 ...,鳳梨或木瓜、奇異果富含酵素,可以分解蛋白質,讓肉質更軟嫩,可以先把水果加點水打成果汁,然後將肉片浸泡其中,不僅可以讓肉質變得軟嫩好入口,甚至吃起來還會有水果 ...,木瓜也是可以醃肉的好材料,尤...
水果酵素嫩肉粉 | 水果好營養
3種水果醃肉,酵素助消化降腸胃負擔 | 水果好營養
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