結蜜蘋果 | 水果好營養
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2021年3月14日—蘋果結蜜的現象是因為樹葉在落葉前,將光合作用產生的「山梨糖醇」轉移到蘋果果實上,越晚採收的話,當蘋果越成熟,更容易使山梨糖醇累積在蘋果組織的細胞 ...,2021年2月16日—這種結蜜狀態偶而會出現在薔薇科水果,如蘋果、梨子、李子身上,這個蜜其實是高濃度的天然山梨醇出現在細胞間質裡,然後因為滲透壓的關係,讓水分滲透到了 ...,許多人誤以為蜜蘋果是蘋果的一種品種,但其實蜜蘋果是一種「現象」,所謂的蜜蘋果,是因為果樹患了「水心症」,代謝異常而結蜜。光合作用促使蘋果果葉中的山梨糖醇轉移 ...,2019年9月...
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