葡萄糖化学式 | 水果好營養
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在上圖中,葡萄糖與果糖有相同的分子式:C6H12O6,但它們的結構式卻不一樣,所以它們是互為立體異構...這葡萄糖和甘露糖的關係,就稱為差向異構體(epimers)。,葡萄糖是一種多羥基醛,分子式為C6H12O6。其水溶液旋光向右,故亦稱「右旋糖」。葡萄糖在生物學領域具有 ...,葡萄糖是一種多羥基醛,分子式為C6H12O6。其水溶液旋光向右,故亦稱「右旋糖」。葡萄糖在生物學領域具有重要地位,是活細胞的能量來源 ...,因為擁有6個碳原子,被歸為己糖或六碳糖(六碳糖為最常見分類說法)。葡萄糖是一种多羟基醛,分子式為C6H12O6。其水溶液旋光...
單醣的構造 | 水果好營養
葡萄糖 | 水果好營養
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醣類的組成與分類 | 水果好營養
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