葡萄糖結構式 | 水果好營養
一般來說,醣分子都有一個由碳原子連結而成的主軸。差不多每一個碳原子都連著一個醇(-OH)基能組,還有一個在末尾的醛基能組。類似的單糖如葡萄糖和核糖等。,因為擁有6個碳原子,被歸為己糖或六碳糖(六碳糖為最常見分類說法)。葡萄糖是一種多羥基醛,分子式為C6H12O6。其水溶液旋光向右,故亦 ...,因為擁有6個碳原子,被歸為己糖或六碳糖(六碳糖為最常見分類說法)。葡萄糖是一種多羥基醛,分子式為C6H12O6。其水溶液旋光向右,故亦 ...,2018年5月17日—醣類由單醣分子組成,每一個單醣分子可由3到7個碳原子,和特定數目的氫、氧等原...
單醣的構造 | 水果好營養
葡萄糖 | 水果好營養
葡萄糖 | 水果好營養
醣有千萬面貌,質譜儀來解 | 水果好營養
醣類的環狀結構(cyclic structure of the saccharide) | 水果好營養
醣類的組成與分類 | 水果好營養
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