豆蔻肉豆蔻差别 | 水果好營養
![豆蔻肉豆蔻差别](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
,2019年8月29日—肉荳蔻是生長在熱帶地區的常綠樹種,果實中的種子和外面的種皮,可以拿來入藥、做香料,分別可製成肉荳蔻(nutmeg)和肉荳蔻皮(mace)兩種香料。肉荳蔻在 ...,2017年6月5日—肉豆蔻與肉豆蔻乾皮的風味特色以烹飪來說,肉豆蔻乾皮與果實多數情況下都能互換使用,兩種香料的風味差異非常幽微:肉豆蔻乾皮稍稍溫和些,肉豆蔻則比較 ...,2022年3月24日—2.2k.在廚房玩耍這麼多年,我非常喜歡用肉荳蔻搭配濃厚奶香的料理,或是煮香料奶茶時加幾顆小荳蔻。前陣子我讀到Kinfolk的北歐小麵包捲Pulla中使用 ...,2022年10月13日—...
荳蔻 | 水果好營養
你會用香料嗎?常見香料品種、用法解密 | 水果好營養
熱帶香料小檔案:肉豆蔻、肉豆蔻乾皮與丁香 | 水果好營養
香料之后小荳蔻(Cardamom),世界第3 貴的香料 | 水果好營養
洋溢青春的香料——小豆蔻你不知道的4件事 | 水果好營養
肉蔻和豆蔻有什么不同?是一样的吗? | 水果好營養
肉豆蔻、小豆蔻傻傻分不清?常见香料品种与用法全揭秘 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
人心果肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
人心果俗稱:吳鳳柿,沙漠吉拉,查某囝仔,人蔘果,肉豆蔻酸(14:0)有多少呢?本篇為大家整理人心果脂肪酸組成資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
桃接李(小)肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
桃接李(小)俗稱:李子,肉豆蔻烯酸(14:1)有多少呢?本篇為大家整理桃接李(小)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:桃接李(小)俗名:李...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
印度棗(長形)肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
印度棗(長形)俗稱:棗子,棗仔,肉豆蔻酸(14:0)有多少呢?本篇為大家整理印度棗(長形)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:印度棗(長形...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
榴槤肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
榴槤俗稱:榴蓮,流連,山韶子,肉豆蔻烯酸(14:1)有多少呢?本篇為大家整理榴槤脂肪酸組成資訊:樣品名稱:榴槤俗名:榴蓮,流...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
茂谷柑肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
茂谷柑俗稱:柑,肉豆蔻酸(14:0)有多少呢?本篇為大家整理茂谷柑脂肪酸組成資訊:樣品名稱:茂谷柑俗名:柑樣品英文名稱:Mu...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
澳洲甜橙(進口)肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
澳洲甜橙(進口)俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,肉豆蔻酸(14:0)有多少呢?本篇為大家整理澳洲甜橙(進口)脂肪酸組成資訊:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅肉李(小)肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
紅肉李(小)俗稱:李子,肉豆蔻酸(14:0)有多少呢?本篇為大家整理紅肉李(小)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:紅肉李(小)俗名:李子...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅毛丹肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
紅毛丹俗稱:韶子,毛龍眼,毛荔枝,肉豆蔻酸(14:0)有多少呢?本篇為大家整理紅毛丹脂肪酸組成資訊:樣品名稱:紅毛丹俗名:韶...