醃梅子功效 | 水果好營養
,《本草綱目》(清,吳儀洛):梅子有止血通痰消腫、解毒生津止渴、驚癇喉痺、梅核膈氣、醒酒殺蟲、治久咳瀉痢、刀箭傷膚搗敷止血、根葉治休、息痢及霍亂等功效,但多食損齒 ...,近年來,梅子的多酚以及木酚素的功效也受到矚目。宇都宮洋才表示,梅子能抑制引發胃潰瘍的幽門螺旋桿菌的活動,並打擊流行性感冒病毒,是很好的保健食品。此外,醃梅 ...,醃梅中具有燃脂作用的成分「香草醛(vanillin,香蘭素)」能被小腸吸收,同時會刺激、促進脂肪細胞燃燒,使脂肪細胞變小,因此,日本醫學專家認為吃醃梅可能有良好的減重 ...,營養師指...
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