麩胺酸鈉食品添加物 | 水果好營養
2016年3月3日—食藥署食品組科長李婉媜表示,公告是開放業者有更多食品添加物的通用名稱可選擇,像「L-麩胺酸」可標為通用名稱的「味精」,「碳酸氫鈉」可標為「小蘇打」 ...,2016年3月4日—為了讓民眾更清楚知道自己把哪種添加物吃下肚,食藥署於今(4)日公告並實行「食品添加物通用名稱」,將味精、小蘇打、三仙膠與熟石灰等26種「通用名稱」 ...,2013年11月20日—麩胺酸鈉(monosodiumglutamate,簡稱MSG)亦稱味精、谷氨酸鈉或麩酸鈉,為食品添加物的調味劑,用來加強某些食物自然風味的白色結晶狀物質。,2020年10月24日—A:味精的主...
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NHRI NEHRC | 水果好營養
Q:味精有毒嗎?多吃會怎樣? | 水果好營養
加味精真的不好嗎?認識鮮味怎麼來 | 水果好營養
味精 | 水果好營養
看到包裝上有「L | 水果好營養
衛生福利部食品藥物管理署發布味精相關說明 | 水果好營養
資訊] 味精(麩胺酸鈉)知多少 | 水果好營養
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