保健營養素 | 水果好營養
相信大家都對這一句廣告台詞” 因為伊有鎂~鋅~銅~錳~”有深刻的印象,但是提到這些礦物質的功效,前面三個或許還有一些了解,但是對於”錳”這個營養素在身體的功效,幾乎都無法回答,反到是”如果使用到不合格的不鏽鋼製品,在使用的過程中可能會釋出錳,身體經過長期累積後可能會造成神經損傷…等傷害”,這則新聞還比較有印象。但,其實錳為人體必要的14種微量元素之一,參與人體需多生化反應的啟動。是銀髮長者們維持健康不可缺乏的營養素,下面則與大家分享錳對身體的重要性在哪。
一、錳:啟動身體代謝進行的鑰匙
錳在人體內的含量非常的低,約12-~20毫克而已,主要儲存在於腦下垂體、肝臟、胰臟和骨骼的粒腺體中,扮演的角色多為輔因子,也就是在一連串生化反應的進行中,酶需要與輔因子結合才能被活化來啟動下一個階段的反應,身體許多重要的生化反應都需要錳這個輔因子,包括精氨酸酶,膽鹼酯酶,葡萄糖磷酸酶,丙酮酸羧化酶,線粒體超氧化物歧化酶…等。
1.維護行動力 關於行動力的維護,可以從兩方面來探討,一是骨骼的健康,二是關節的潤滑度,而這兩者的維持都需要錳的參與。
骨骼健康 人體的骨骼在成年之後,並非停止生長,而是由破骨細胞與成骨細胞兩者維持著動態平衡,破骨細胞在老舊的骨基質上分泌酸性物質溶解骨基質,然後成骨...保健營養素 | 水果好營養
抗衰老、避免骨質疏鬆,你需要補充「錳」!醫激推6種原型食物 | 水果好營養
國家環境毒物研究中心食品安全資訊網 | 水果好營養
10種錳元素的好處,一次告訴您! | 水果好營養
11大重要微量營養素藏在哪些食物裡? | 水果好營養
锰含量高的食物有哪些 | 水果好營養
您应该在饮食中加入的25种富含锰的食物(建议收藏) | 水果好營養
含锰高的食物 | 水果好營養
運動員必需礦物質錳元素讓你體力充沛| 茄子| 黃豆 | 水果好營養
錳的抗衰老作用與含錳的食物@ 環保 | 水果好營養
無花果錳含量多少?
無花果俗稱:,錳有多少呢?本篇為大家整理無花果礦物質資訊:樣品名稱:無花果俗名:樣品英文名稱:Fig內容物描述:生鮮,去...
香華洋香瓜錳含量多少?
香華洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,錳有多少呢?本篇為大家整理香華洋香瓜礦物質資...
金冠蘋果錳含量多少?
金冠蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子(黃元帥),錳有多少呢?本篇為大家整理金冠蘋果礦物質資訊:樣品名稱:金冠蘋果...
澳洲甜橙(進口)錳含量多少?
澳洲甜橙(進口)俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,錳有多少呢?本篇為大家整理澳洲甜橙(進口)礦物質資訊:樣品名稱:澳洲甜...
加州青李錳含量多少?
加州青李俗稱:李子,錳有多少呢?本篇為大家整理加州青李礦物質資訊:樣品名稱:加州青李俗名:李子樣品英文名稱:Californ...
藍寶石洋香瓜錳含量多少?
藍寶石洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,錳有多少呢?本篇為大家整理藍寶石洋香瓜礦物...
北蕉(3天)錳含量多少?
北蕉(3天)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,錳有多少呢?本篇為大家整理北蕉(3天)礦物質資訊:樣品名稱:北蕉(3天)俗名:香蕉,芎...
檸檬汁(綠皮)錳含量多少?
檸檬汁(綠皮)俗稱:,錳有多少呢?本篇為大家整理檸檬汁(綠皮)礦物質資訊:樣品名稱:檸檬汁(綠皮)俗名:樣品英文名稱:Lemo...
香水李錳含量多少?
香水李俗稱:李子,錳有多少呢?本篇為大家整理香水李礦物質資訊:樣品名稱:香水李俗名:李子樣品英文名稱:Plum內容物描述...
南華蕉錳含量多少?
南華蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(芭蕉),錳有多少呢?本篇為大家整理南華蕉礦物質資訊:樣品名稱:南華蕉俗名:香蕉,芎蕉,...
秋香洋香瓜錳含量多少?
秋香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,錳有多少呢?本篇為大家整理秋香洋香瓜礦物質資...
文旦鋅含量多少?
文旦俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒,鋅有多少呢?本篇為大家整理文旦礦物質資訊:樣品名稱:文旦俗名:柚子,內紫,朱...
紅寶石葡萄柚(古坑)錳含量多少?
紅寶石葡萄柚(古坑)俗稱:西柚,朱欒,錳有多少呢?本篇為大家整理紅寶石葡萄柚(古坑)礦物質資訊:樣品名稱:紅寶石葡萄柚(古...
肯特芒果錳含量多少?
肯特芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,錳有多少呢?本篇為大家整理肯特芒果礦物質資訊:樣品名稱:肯特芒果俗名:檬果,檨仔,菴羅...
白櫻桃錳含量多少?
白櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,錳有多少呢?本篇為大家整理白櫻桃礦物質資訊:樣品名稱:白櫻桃俗名:中國櫻桃又稱鶯...