減醣也要懂「看醣」,立即查看看你每天吃多少醣!(內含查詢 ... | 水果好營養
2021年3月23日—糖是碳水化合物的其中一部份,糖指的主要是食品加工時添加的精緻糖。減醣不是只有減少吃澱粉,實際上水果、蔬菜、豆類、奶類等太多太多都含有醣份。
醣份究竟怎麼查?天哪這實在太多太多人問了,是大家向我詢問的減醣[1] 問題No. 1!
台灣食品營養成分資料庫FDA早已改版,加上最近多人詢問各種相關包裝標示的問題,在此統一整理出這篇讓大家參考,除了讓大家知道怎麼查最準確,同時也會詳細說明如何計算喔。
體內的醣份要先代謝才會消耗脂肪,所以減少醣份攝取的話,體內才會快速代謝完醣份接著去抓出脂肪消滅,所以減醣可以達到體脂降低的原因就在這裡。 圖/「我可是生活家」資料照片醣是碳水化合物[2] 數值扣除不被人體吸收的膳食纖維[3] 後獲得的淨碳水化合物含量。糖是碳水化合物的其中一部份,糖指的主要是食品加工時添加的精緻糖。
減醣不是只有減少吃澱粉,實際上水果、蔬菜、豆類、奶類等太多太多都含有醣份。麵包糕點就更不用說了、除了本身含精緻澱粉外還加了許多精緻糖,自然醣份會更高。
體內的醣份要先代謝才會消耗脂肪,所以減少醣份攝取的話,體內才會快速代謝完醣份接著去抓出脂肪消滅,所以減醣可以達到體脂降低的原因就在這裡。
圖/「我可是生活家」資料照片但是減醣的時候還是要注意:我們要做的是減少醣份攝取而不是斷醣!
基本上減醣瘦身的標準是每餐 ≤20g醣,一天三餐總共控制在50~60g醣。這樣的方式其實是很健康的。
每天至少吃50g~100g的醣可以提供腦與神經細胞足夠需求的葡萄糖,可以維持細胞中粒腺體呼吸作用的效率;沒有瘦身需求、熱愛健康的族群也可以參考50g~100g/天這個原則執行。
接下來我要跟大家分享我平常查詢醣份的方式和計算方法。
查詢醣份的方式和計算方法 圖/「我可是生活家」資料照片 ...1 | 水果好營養
減醣也要懂「看醣」,立即查看看你每天吃多少醣!(內含查詢 ... | 水果好營養
減醣飲食,醣份怎麼看? | 水果好營養
減醣飲食,醣份怎麼看?OKARA歐卡蘿 | 水果好營養
熱量營養素查詢 | 水果好營養
營養資料查詢 | 水果好營養
醣≠糖!醣類食物大解析 | 水果好營養
醣份怎麼看?醣份查詢準確度最高的依據請你跟我這樣查! | 水果好營養
醣類 | 水果好營養
龍眼糖質總量含量多少?
龍眼俗稱:桂圓,龍目,圓眼,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理龍眼糖質分析資訊:樣品名稱:龍眼俗名:桂圓,龍目,圓眼樣品英...
蟠桃糖質總量含量多少?
蟠桃俗稱:餅桃,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理蟠桃糖質分析資訊:樣品名稱:蟠桃俗名:餅桃樣品英文名稱:Peach內容物...
土芒果糖質總量含量多少?
土芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果(柴檨,土檨仔),糖質總量有多少呢?本篇為大家整理土芒果糖質分析資訊:樣品名稱:土芒果俗名...
藍寶石洋香瓜糖質總量含量多少?
藍寶石洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理藍寶石洋香...
牛乳芭樂半乳糖含量多少?
牛乳芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理牛乳芭樂糖質分析資訊:樣品名稱:...
萊姆汁蔗糖含量多少?
萊姆汁俗稱:無子檸檬,蔗糖有多少呢?本篇為大家整理萊姆汁糖質分析資訊:樣品名稱:萊姆汁俗名:無子檸檬樣品英文名稱:Li...
翠玉青蘋果糖質總量含量多少?
翠玉青蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子(翡翠,青玉,史蜜斯),糖質總量有多少呢?本篇為大家整理翠玉青蘋果糖質分析資...
萊姆汁果糖含量多少?
萊姆汁俗稱:無子檸檬,果糖有多少呢?本篇為大家整理萊姆汁糖質分析資訊:樣品名稱:萊姆汁俗名:無子檸檬樣品英文名稱:Li...
蘋果平均值(混色)糖質總量含量多少?
蘋果平均值(混色)俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理蘋果平均值(混色)糖質分析資訊:樣...
柿餅糖質總量含量多少?
柿餅俗稱:,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理柿餅糖質分析資訊:樣品名稱:柿餅俗名:樣品英文名稱:Persimmon內容物描述...
冷凍荔枝糖質總量含量多少?
冷凍荔枝俗稱:丹荔,荔錦,麗枝,離枝,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理冷凍荔枝糖質分析資訊:樣品名稱:冷凍荔枝俗名:丹...
李子平均值(紅皮紅肉)糖質總量含量多少?
李子平均值(紅皮紅肉)俗稱:李子,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理李子平均值(紅皮紅肉)糖質分析資訊:樣品名稱:李子平均...
將軍蜜梨糖質總量含量多少?
將軍蜜梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗(三星上將梨),糖質總量有多少呢?本篇為大家整理將軍蜜梨糖質分析資訊:樣品名稱:...
枇杷糖質總量含量多少?
枇杷俗稱:琶琵果,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理枇杷糖質分析資訊:樣品名稱:枇杷俗名:琶琵果樣品英文名稱:Loquat內...
西洋梨(紅皮)糖質總量含量多少?
西洋梨(紅皮)俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理西洋梨(紅皮)糖質分析資訊:樣品名稱:西洋...