奇異果熱量低、營養密度高 | 水果好營養
![奇異果熱量低、營養密度高](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
奇異果熱量低、營養密度高;熱量.53Kcal.葉酸;碳水化合物.12.8g.膳食纖維;蛋白質.1.6g.鉀;脂質.0.3g.鎂;維生素A.70-85IU.鈣.
![奇異果熱量低、營養密度高](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
奇異果 熱量低、營養密度高
文/ 賴怡君 台灣癌症基金會營養師
有個小說家這麼形容奇異果:『乍看之下像老太太,切開之後鮮明果肉感覺像是丰姿綽約的少婦,而品嚐之後覺得像青春洋溢活力四射的少女』,沒有鮮豔誘人的外表,但卻有豐富的營養內涵。
別名:獼猴桃、毛梨、藤梨
很多人以為奇異果是紐西蘭特產,其實,它的祖籍是中國,原名獼猴桃。早在《詩經》裡,就有關於獼猴桃的記載,《本草綱目》裡則提到:「其形如梨,其色如桃,而獼猴喜之,故有諸名」。在 1904 年一位紐西蘭女傳教士伊莎貝爾(Isabel Fraser),到中國旅遊,拜訪了她在宜昌傳教的教師姊姊,並將獼猴桃種子帶回家鄉,交給了專事園藝栽培的亞力森兄弟(Allison family of Wanganui) ,兄弟倆致力研究栽種,也因為紐西蘭境內的氣候條件、清新的空氣及良好水質,加上富含礦物質的火山灰土壤,栽植成現今大家熟悉的紐西蘭「國果」。由於外型神似紐西蘭特有的夜行性珍禽「奇異鳥」,因此被稱為奇異果。
【營養小尖兵】 每100g的奇異果
熱量53 Kcal
葉酸
25 μg
碳水化合物 ...
奇異果熱量低、營養密度高 | 水果好營養
奇異果營養高有5大功效,早餐空腹吃奇異果?7大禁忌一次看 | 水果好營養
1杯水+1顆奇異果這時吃,瘦身效果最好 | 水果好營養
奇異果不同顏色熱量、營養成分差在哪?綠奇異果、金圓頭 | 水果好營養
把握2個黃金時段吃奇異果幫你瘦身抗老化 | 水果好營養
奇異果怎麼吃才能瘦身?黃金奇異果3大營養素、功效、熱量大揭密 | 水果好營養
綠奇異果vs. 陽光金果 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
楊桃(4月取樣)磷含量多少?
楊桃(4月取樣)俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,磷有多少呢?本篇為大家整理楊桃(4月取樣)礦物質資訊:樣品名稱:楊桃(4...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金黃奇異果脂肪酸P總量含量多少?
金黃奇異果俗稱:彌猴桃,猴桃,猴梨,藤梨,毛桃,羊桃,紅藤梨,金桃,楊桃,脂肪酸P總量有多少呢?本篇為大家整理金黃奇異果脂肪...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金冠蘋果β-生育酚含量多少?
金冠蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子(黃元帥),β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理金冠蘋果維生素E資訊:樣品名稱:金...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜瓜平均值(網紋洋香瓜)十七酸(17:0)含量多少?
甜瓜平均值(網紋洋香瓜)俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
奇異果半乳糖含量多少?
奇異果俗稱:彌猴桃,猴桃,猴梨,藤梨,毛桃,羊桃,紅藤梨,金桃,楊桃,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理奇異果糖質分析資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
楊桃平均值膽固醇含量多少?
楊桃平均值俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,膽固醇有多少呢?本篇為大家整理楊桃平均值其他資訊:樣品名稱:楊桃平均值...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金黃奇異果苯丙胺酸(Phe)含量多少?
金黃奇異果俗稱:彌猴桃,猴桃,猴梨,藤梨,毛桃,羊桃,紅藤梨,金桃,楊桃,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理金黃奇異果胺...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
楊桃(11月取樣)廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
楊桃(11月取樣)俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,廿二碳五烯酸(22:5)有多少呢?本篇為大家整理楊桃(11月取樣)脂肪酸組成...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
奇異果硬脂酸(18:0)含量多少?
奇異果俗稱:彌猴桃,猴桃,猴梨,藤梨,毛桃,羊桃,紅藤梨,金桃,楊桃,硬脂酸(18:0)有多少呢?本篇為大家整理奇異果脂肪酸組成資...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
藍寶石洋香瓜酥胺酸(Thr)含量多少?
藍寶石洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理藍寶石...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
楊桃平均值葡萄糖含量多少?
楊桃平均值俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,葡萄糖有多少呢?本篇為大家整理楊桃平均值糖質分析資訊:樣品名稱:楊桃平...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
美濃瓜葡萄糖含量多少?
美濃瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,葡萄糖有多少呢?本篇為大家整理美濃瓜糖質分析資訊:樣品名稱:美濃瓜俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
天香洋香瓜視網醇含量多少?
天香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,視網醇有多少呢?本篇為大家整理天香洋香瓜維生...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
櫻桃維生素B2含量多少?
櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,維生素B2有多少呢?本篇為大家整理櫻桃維生素B群&C資訊:樣品名稱:櫻桃俗名:中國櫻桃又...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
秋香洋香瓜癸酸(10:0)含量多少?
秋香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家整理秋香洋香瓜...