水梨甜份竟可以「甜死癌細胞」? 營養師:5種人少吃 | 水果好營養
2020年11月2日—...很低,GI值更低於55,是屬於低GI水果,水梨一份130-140g熱量約為60大卡,攝取到的膳食纖維約為2.1-2.5g,屬中膳食纖維水果,有幫助排便之功效。
記者劉沛妘/台北報導
國人十大死因中「癌症」佔比始終居高不下,讓愈來愈多人更注重身體養生,及飲食控制,就是害怕疾病纏身。《三立新聞網》訪問到台安醫院體重管理中心營養師組長劉怡里,她指出許多蔬果富含對抗癌症的營養成分,更建議一天要選3種「不同顏色」的水果,份量為女生一天2碗、男生3碗,其中,人人喜愛的水梨營養價值高,甚至還能甜死癌細胞!
▲梨子營養價值高,有效止咳、潤肺涼心,以及消炎降火。(圖/翻攝自pixabay)
劉怡里表示,梨子營養價值高,富含碳水化合物、維生素E、B群、維生素B1、B2,還有少量維生素C,以及降血壓的鉀離子、鎂、磷,而梨子水分多又香甜可口,但它的熱量和脂肪含量其實很低,GI值更低於55,是屬於低GI水果,水梨一份130-140g熱量約為60大卡,攝取到的膳食纖維約為2.1-2.5g,屬中膳食纖維水果,有幫助排便之功效。
另外,梨子的甜竟能甜死癌細胞?劉怡里表示,梨子含有抗癌物「多酚」,可以預防心血管疾病,也因此有此說法,且梨子也相當適合老年人食用,幫助人體凈化器官,軟化血管。不過劉怡里提醒,梨子的「籽」,千萬不能吃,在打果汁的時候別把它打進去,因梨子的籽含有一點點「氰苷」,吃進肚裡是有毒的。
▲梨子的「籽」含有一點點「氰苷」,吃進肚裡是有毒的。(圖/翻攝自pixabay)
梨子雖然是好水果,但這5種人小心吃:「夜尿多者」睡前吃梨恐利尿、「胃酸較多的人」因梨子含果酸,也要少吃,以及「風寒咳嗽、脘腹冷痛以及產婦」也要慎食。另外,治咳嗽的冰糖水梨則屬較高熱量,一樣要適量食用。
▲台安醫院體重管理中心劉怡里營養師。(圖/翻攝自劉怡里臉書粉專)
14種低GI水果推薦和好處,水果甜味與升糖指數無關 | 水果好營養
今天減肥就吃它!5大低GI水果瘦超快 | 水果好營養
健康網》外觀像水梨? 營養師解密黃金果 | 水果好營養
大醫院小營養師 | 水果好營養
彬彬有梨園 | 水果好營養
水梨甜份竟可以「甜死癌細胞」? 營養師:5種人少吃 | 水果好營養
水梨能甜死癌細胞!專家:5種人少吃 | 水果好營養
睡前吃高GI值水果小心體重暴增 | 水果好營養
適合糖尿病吃的水果 | 水果好營養
甜蜜蜜鳳梨維生素E總量含量多少?
甜蜜蜜鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農16號),維生素E總量有多少呢?本篇為大家整理甜蜜蜜鳳梨維生素E資訊:樣品名...
泰國芭樂棕櫚酸(16:0)含量多少?
泰國芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,棕櫚酸(16:0)有多少呢?本篇為大家整理泰國芭樂脂肪酸組成資訊:樣...
珍珠芭樂鈣含量多少?
珍珠芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,鈣有多少呢?本篇為大家整理珍珠芭樂礦物質資訊:樣品名稱:珍珠芭...
西瓜平均值(黃肉小瓜)熱量含量多少?
西瓜平均值(黃肉小瓜)俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,熱量有多少呢?本篇為大家整理西瓜平均值(黃肉小瓜)一般成分資訊:樣品名稱:西...
新興梨苯丙胺酸(Phe)含量多少?
新興梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理新興梨胺基酸組成資訊:樣品名稱:新興梨俗...
豐水梨酥胺酸(Thr)含量多少?
豐水梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理豐水梨胺基酸組成資訊:樣品名稱:豐水梨俗名...
安石榴甲硫胺酸(Met)含量多少?
安石榴俗稱:石榴,榭榴,謝榴,樹榴,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理安石榴胺基酸組成資訊:樣品名稱:安石榴俗名:石...
世紀芭樂維生素D總量(IU)含量多少?
世紀芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理世紀芭樂維生素D資訊:樣...
木瓜平均值半乳糖含量多少?
木瓜平均值俗稱:番木瓜,番瓜,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理木瓜平均值糖質分析資訊:樣品名稱:木瓜平均值俗名:番木瓜,...
珍珠蜜棗果糖含量多少?
珍珠蜜棗俗稱:棗子,棗仔,果糖有多少呢?本篇為大家整理珍珠蜜棗糖質分析資訊:樣品名稱:珍珠蜜棗俗名:棗子,棗仔樣品英文...
珍珠芭樂飽和脂肪含量多少?
珍珠芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,飽和脂肪有多少呢?本篇為大家整理珍珠芭樂一般成分資訊:樣品名稱...
土芭樂維生素K1含量多少?
土芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,維生素K1有多少呢?本篇為大家整理土芭樂維生素K資訊:樣品名稱:土...
土芭樂芥子酸(22:1)含量多少?
土芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理土芭樂脂肪酸組成資訊:樣品名...
鶯哥桃果糖含量多少?
鶯哥桃俗稱:桃子,脆桃,甜桃,果糖有多少呢?本篇為大家整理鶯哥桃糖質分析資訊:樣品名稱:鶯哥桃俗名:桃子,脆桃,甜桃樣品...
安石榴脯胺酸(Pro)含量多少?
安石榴俗稱:石榴,榭榴,謝榴,樹榴,脯胺酸(Pro)有多少呢?本篇為大家整理安石榴胺基酸組成資訊:樣品名稱:安石榴俗名:石榴...