柿樹 | 水果好營養
每年約8月中旬以後,柿子就陸續上市,由於其採收期因品種而異,往往到了12月底尚可見市售柿子。柿樹(DiospyroskakiL.)(圖1)的品種繁多,但可概分成甜柿及澀柿兩類,前者 ...
每年約8月中旬以後,柿子就陸續上市,由於其採收期因品種而異,往往到了12月底尚可見市售柿子。柿樹(Diospyros kaki L.)(圖1)的品種繁多,但可概分成甜柿及澀柿兩類,前者 ...柿樹 | 水果好營養
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甜柿(進口)月桂酸(12:0)含量多少?
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筆柿肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
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富有甜柿(大雪山)癸酸(10:0)含量多少?
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牛心柿十三酸(13:0)含量多少?
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富有甜柿(大雪山)β-生育酚含量多少?
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甜柿平均值辛酸(8:0)含量多少?
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甜柿(進口)γ-生育酚含量多少?
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富有甜柿(大雪山)水解胺基酸總量含量多少?
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四周柿棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
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牛心柿鈉含量多少?
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筆柿胱胺酸(Cys)含量多少?
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