「紅香蕉」比一般香蕉營養價值更高!低卡、高纖維、維生素又多 | 水果好營養
![「紅香蕉」比一般香蕉營養價值更高!低卡、高纖維、維生素又多](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
一根中型的紅香蕉熱量只有約110卡。將紅香蕉列入日常飲食當中,能在不攝取過多熱量的情況下獲得飽足感。
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相較於一般常見的香蕉,紅香蕉的尺寸較小,其果皮為紫紅色或深紅色。根據《1 Million Health Tips》網站的報導,整體來說,紅香蕉的味道與一般的香蕉類似,果肉呈乳白色到肉粉色,擁有些微的覆盆子味。多產於哥斯大黎加。
紅香蕉的健康益處:
一根中型的紅香蕉熱量只有約110卡。將紅香蕉列入日常飲食當中,能在不攝取過多熱量的情況下獲得飽足感。
維生素B6是一種水溶性維生素,對於蛋白質和紅血球的細胞代謝極為重要。為了生成能幫助攜帶氧氣至全身的血紅蛋白,維生素B6是非常必要的養分。
當維生素B6缺乏時,可能會導致貧血。一根中型的紅香蕉能滿足日需維生素B6將近20%。
紅香蕉能將天然的糖份轉換成即時的能量,在極短的時間內讓人體獲得充足的能量。早上食用紅香蕉,能幫助對抗昏昏欲睡,它對大腦健康也很有益。
纖維豐富的食物有助於促進良好的排便。具有慢性腸道疾病,如消化不良和便祕的患者,食用紅香蕉有幫助改善情況。一根紅香蕉含有約4克的纖維,可以提供一日纖維所需的16%。它能幫助控制體重、降低罹患2型糖尿病和心臟疾病的風險。
紅香蕉是獲取鉀良好的來源。一根中型紅香蕉約含有400毫克的鉀,能提供一日所需的11%。
鉀是一種電解質和礦物質。人體需要充足的鉀來維持電解質及體液平衡。它對於消化功能、心臟功能和...
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