甜度不等於糖度 | 水果好營養
根據上述調查結果,多數民眾對於半糖飲料的甜度認知為「10顆方糖」。但甜度與糖度並不一樣。糖度是某樣食品內含糖的多寡,通常用Brix來表示。Brix單位是溫度在20。C.
根據上述調查結果,多數民眾對於半糖飲料的甜度認知為「10 顆方糖」。 但甜度與糖度並不一樣。 糖度是某樣食品內含糖的多寡,通常用Brix來表示。Brix單位是溫度在20。C.糖度與甜度 | 水果好營養
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