[問題] 食物計算是用熟重還是生重? | 水果好營養
想問有在飲食控制的板友大家在計算重量是用生重還熟重有些食物生重跟熟重差滿多另外,網路上食物的營養成份表是熟重嗎?--
作者gonna (勾那)
看板MuscleBeach
標題[問題] 食物計算是用熟重還是生重?
時間Fri May 27 07:50:13 2016
想問有在飲食控制的板友 大家在計算重量是用生重還熟重 有些食物生重跟熟重差滿多 另外,網路上食物的營養成份表是熟重嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.128.221 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1464306616.A.25E.html[1]推 bravo520: 也想知道! 05/27 08:18
推 HHH3: FDA的資料庫有標示生熟喔~ 05/27 08:20
推 dakkk: 我猜是熟重 生重多了水分 看看成分中水分高不高 05/27 08:29
推 chien0832: 吃什麼量什麼 05/27 08:35
推 surferblue: 生重吧 料理方式不同怎確定熟重 牛排三分五分七分 05/27 09:10
推 wulingtony: 生重 有些網站還會標示同一食材不同料理方式的熱量 05/27 09:26
推 jacko1: BB diet 有分熟重或生重兩種設定,肉類的重量兩種設定的 05/27 11:16
→ jacko1: 結果差異不多 05/27 11:17
推 edwardhsu: 我都是用生重算 05/27 11:20
推 cystal: 包裝上的就是指當下內容物狀態 其他一般是指生重 05/27 11:25
→ cystal: 不然我白米用熟重 稀飯跟稍硬的飯 都是熟重啊 05/27 11:26
→ cyst...
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