西瓜熱量=6碗飯減肥有「三不」 | 水果好營養
2015年4月23日—吃西瓜會發胖,主要是因為夏天人們吃得太多了。如果依照1個蘋果那樣的量來吃西瓜,是不容易產生明顯增肥效果的。因此,要減肥,就要適量進食西瓜,更不要 ...
【核心提示】:營養師研究表示,一個西瓜熱量等於6碗飯。可見,西瓜的熱量高,將其作為減肥正餐會越吃越胖。
時下流行的「水果減肥法」,即一日三餐用水果代替主食,直到吃飽為止。夏天正是西瓜當季,天氣炎熱,人都喜歡吃西瓜解暑。而一些女性乾脆把西瓜列入水果減肥食譜中,把西瓜當正餐減肥。其實,這樣子只會適得其反。
西瓜94%以上都是水分,但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五,所以西瓜的熱量很高,西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜,大約有8到10斤,就是攝取了1000到1250千卡的熱量,而普通一碗米飯熱量大約是200千卡。也就是說吃一個西瓜就相當於吃了5、6碗飯。
西瓜減肥「三不」
1.不把西瓜當正餐
吃西瓜會發胖,主要是因為夏天人們吃得太多了。如果依照1個蘋果那樣的量來吃西瓜,是不容易產生明顯增肥效果的。因此,要減肥,就要適量進食西瓜,更不要把西瓜當正餐。
2.不把西瓜當宵夜
西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃過多,會使胰島素上升,促進脂肪合成。而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部,再加上夜間運動量減少,脂肪只儲存不消耗,時間長了,小肚腩就長出來了。
3.不要不覺得飽
西瓜和蘋果不同,它的甜味主要來自於果糖。溫度越低,果糖的甜度就越大,這是它被各種清涼飲料所鍾愛的主要原因。研究早就發現,果糖雖然不會明顯地升高血糖,卻也繞開了食慾控制的機制。換句話說,喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽,喝含果糖的飲料就不覺得飽。
西瓜既然是含大量果糖,它也有讓人不覺得飽這種特性。所以,人們吃西瓜的時候難以控制食量。所以我們一定要記住西瓜是可以使你長胖的,不要對自己說「再吃一塊就好」這樣的傻話,因為那一塊西瓜不會是你最後一塊。
西瓜減肥食譜
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