李子強效抗氧化、促代謝也強免疫!2種人別多吃 | 水果好營養
![李子強效抗氧化、促代謝也強免疫!2種人別多吃](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
▽李子果實和蘋果相似,但比蘋果小,顏色多為酒紅色。李子.適宜人群:貧血、食慾不佳、肥胖;不適宜人群:胃酸過多、胃潰瘍;學名:Prunus ...
![李子強效抗氧化、促代謝也強免疫!2種人別多吃](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
李子,是薔薇科植物李樹的果實,自古被列為「五果」之首。李子含豐富的醣類、維生素B、維生素C以及果酸,有醒酒通腦、增進食慾、促進新陳代謝、促進胃腸蠕動的功效。其中富含鐵質,能促進血紅蛋白再生,可消除疲勞、增強對抗疾病能力,並改善貧血。
【中醫五臟排毒 線上課程】限時超早鳥現省$6800!6大對症實作:經絡穴位、刮痧拔罐、熱敷鬆筋、藥膳茶飲...用最天然的方式清毒養生,立即購買[1] 李子的甘胺酸和絲胺酸具有清肝除熱、生津止渴的功能,能改善治療肝硬化腹水的現象,成分中的花青素是強效抗氧化劑,有助於增強人體免疫力。李子可鮮食,也可以搭配優酪乳打成果汁或製作成罐頭。由於含高量的果酸,其酸性的特質不適宜脾胃功能欠佳者多吃。 ▼李子果實和蘋果相似,但比蘋果小,顏色多為酒紅色。適宜人群:貧血、食慾不佳、肥胖 不適宜人群:胃酸過多、胃潰瘍 學名:Prunus salicina Lindl 別名:李仔、嘉慶子、玉皇李、山李子 原產地:中國 盛產期:3〜8月 李子營養成分大盤點
★主要含維生素B群、花青素和鉀質 李子當中富含維生素B1、B2、菸鹼酸、B6,可以協助醣類和脂肪的代謝,並能降低血液中膽固醇的含量,防止發炎等。花青素是很強的抗氧化劑,可以幫助對抗老化、癌症。鉀質有助於調節血壓,可預防心血管疾病。
其他營養成分:李子尚含醣類、蛋白質、β-胡蘿蔔素及礦物質鈣、鎂、鐵、鋅、磷等。
選購方法: 選擇果粒大而飽滿完整,果面附有白色的果粉、肉質軟有彈性者為佳。
保存方法: 李子可以放進冰箱保存,但要注意成熟度,太生澀的李子放進冰箱裡會阻礙催熟,還會造成水果組織破壞,影響口感。
清洗方式:李子大多連皮一起吃,需要仔細清洗。先用鹽水泡3分鐘,然後於...
李子 | 水果好營養
健康網》初夏酸甜好滋味! 農糧署傳授李子挑選訣竅 | 水果好營養
吃了李子臉紅潤!Q軟多汁有學問 | 水果好營養
李子強效抗氧化、促代謝也強免疫!2種人別多吃 | 水果好營養
李子紅- 優惠推薦 | 水果好營養
李子可養肝、增免疫力1類人要少吃 | 水果好營養
懶人限定!超耐放紅肉李,越放越好吃 | 水果好營養
紅肉李子果然美味水果乾 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅肉李(小)維生素D3含量多少?
紅肉李(小)俗稱:李子,維生素D3有多少呢?本篇為大家整理紅肉李(小)維生素D資訊:樣品名稱:紅肉李(小)俗名:李子樣品英文...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
桃接李(大)菸鹼素含量多少?
桃接李(大)俗稱:李子,菸鹼素有多少呢?本篇為大家整理桃接李(大)維生素B群&C資訊:樣品名稱:桃接李(大)俗名:李子樣品英...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
加州青李廿四酸(24:0)含量多少?
加州青李俗稱:李子,廿四酸(24:0)有多少呢?本篇為大家整理加州青李脂肪酸組成資訊:樣品名稱:加州青李俗名:李子樣品英文...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
鶯哥桃α-生育酚含量多少?
鶯哥桃俗稱:桃子,脆桃,甜桃,α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理鶯哥桃維生素E資訊:樣品名稱:鶯哥桃俗名:桃子,脆桃,甜桃...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
加州紅李(進口)熱量含量多少?
加州紅李(進口)俗稱:李子,熱量有多少呢?本篇為大家整理加州紅李(進口)一般成分資訊:樣品名稱:加州紅李(進口)俗名:李子...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
桃接李(小)芥子酸(22:1)含量多少?
桃接李(小)俗稱:李子,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理桃接李(小)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:桃接李(小)俗名:李子樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
桃接李(小)鉀含量多少?
桃接李(小)俗稱:李子,鉀有多少呢?本篇為大家整理桃接李(小)礦物質資訊:樣品名稱:桃接李(小)俗名:李子樣品英文名稱:Pl...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
加州蜜李(進口)纈胺酸(Val)含量多少?
加州蜜李(進口)俗稱:李子,纈胺酸(Val)有多少呢?本篇為大家整理加州蜜李(進口)胺基酸組成資訊:樣品名稱:加州蜜李(進口)...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅肉李(小)十五酸(15:0)含量多少?
紅肉李(小)俗稱:李子,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理紅肉李(小)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:紅肉李(小)俗名:李子樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黑李肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
黑李俗稱:李子,肉豆蔻酸(14:0)有多少呢?本篇為大家整理黑李脂肪酸組成資訊:樣品名稱:黑李俗名:李子樣品英文名稱:Cali...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
李子平均值(青皮黃肉)熱量含量多少?
李子平均值(青皮黃肉)俗稱:李子,熱量有多少呢?本篇為大家整理李子平均值(青皮黃肉)一般成分資訊:樣品名稱:李子平均值(...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
李子平均值(青皮黃肉)鋅含量多少?
李子平均值(青皮黃肉)俗稱:李子,鋅有多少呢?本篇為大家整理李子平均值(青皮黃肉)礦物質資訊:樣品名稱:李子平均值(青皮...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
香水李廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
香水李俗稱:李子,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理香水李脂肪酸組成資訊:樣品名稱:香水李俗名:李子樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黑李脂肪酸S總量含量多少?
黑李俗稱:李子,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理黑李脂肪酸組成資訊:樣品名稱:黑李俗名:李子樣品英文名稱:Califor...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
李子平均值(紅皮黃肉)磷含量多少?
李子平均值(紅皮黃肉)俗稱:李子,磷有多少呢?本篇為大家整理李子平均值(紅皮黃肉)礦物質資訊:樣品名稱:李子平均值(紅皮...