印度棗果實生長發育及貯藏之研究 | 水果好營養
![印度棗果實生長發育及貯藏之研究](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
果實的重量及體積均以'新蜜棗'較大;果實的縱徑也以'新蜜棗'較大,至採收時'新蜜棗'果形為圓錐形;'蜜棗'果形為桃形。果實之可食用率、總可溶性固形物含量、糖酸比均 ...
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