吃西瓜可以減肥嗎?當心愈吃愈胖! | 水果好營養
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西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃過多,會使胰島素上升,促進脂肪合成。人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部,再加上夜間運動量減少,脂肪只儲存不消耗,時間長了, ...
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吃西瓜可以減肥嗎?當心愈吃愈胖!
夏天到了很多人胃口不好,只想吃西瓜來代替正餐,還認為這樣可以減肥。其實,西瓜含糖量很高,當正餐根本不能減肥。
photo credit: mynameisharsha via photopin cc[1][2]
西瓜當正餐要不得西瓜94%以上都是水分,但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖5%,所以西瓜的熱量很高,西瓜的卡路里是250大卡/公斤。也就是說如果你每天吃一個大約有4到5公斤的西瓜,就是攝入了1000大卡到1250大卡的熱量,而普通的一碗米飯熱量大約是200大卡。也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。所以吃西瓜當正餐是要不得的。
西瓜當宵夜要不得西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃過多,會使胰島素上升,促進脂肪合成。
人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部,再加上夜間運動量減少,脂肪只儲存不消耗,時間長了,小肚肚就長出來了。
長期吃西瓜當宵夜就會使體內糖分積存脂肪加厚,不用多長時間你就會發胖的。所以吃西瓜當宵夜是要不得的。
西瓜不覺飽要不得為什麼你平時多吃一碗飯覺得飽得不行,多吃西瓜就很少會覺得飽呢?難道面對西瓜我們的食欲突然之間變大了嗎?
西瓜和蘋果不同,它的甜味主要來自於果糖。溫度越低,果糖的甜度就越大,這是它被各種清涼飲料所鍾愛的主要原因。研究早就發現,果糖雖然不會明顯地升高血糖,卻也繞開了食欲控制的機制。
換句話說,喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽,喝含果糖的飲料就不覺得飽。西瓜既然是含大量果糖,它也有讓人不覺得飽這種特性。這樣人們吃西瓜的時候難以控制食量,很容易吃多,所以這種情況也是要不得的。
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