國立臺灣海洋大學食品科學系碩士班專題討論書面報告 | 水果好營養
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2021年4月7日—鈣蛋白酶和溶酶體組織蛋白酶,可降低熟成過程中肉的韌性,但利用木瓜...以達到所需的水分含量(MVDP初始值)。...廿二碳六烯酸(22:6)mg35.
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桃接李(大)廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
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黃肉李鱈烯酸(20:1)含量多少?
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白油桃十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
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富有甜柿(大雪山)十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
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李子平均值(紅皮黃肉)廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
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西洋梨(紅皮)廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
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美國紅葡萄十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
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蓮霧平均值(粉紅色種)花生酸(20:0)含量多少?
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檸檬汁平均值十五酸(15:0)含量多少?
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蘋果平均值(青皮)十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
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筆柿十五酸(15:0)含量多少?
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柿餅花生酸(20:0)含量多少?
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檸檬汁(綠皮)花生酸(20:0)含量多少?
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金鑽鳳梨十五酸(15:0)含量多少?
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牛乳芭樂十五酸(15:0)含量多少?
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