【小撇步】釋迦保存x 優雅吃釋迦的3種方法 | 水果好營養
![【小撇步】釋迦保存x 優雅吃釋迦的3種方法](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2019年1月30日—鳳梨釋迦,就是要切開吃。吃鳳梨釋迦就得動用刀叉.洗乾淨對半縱切開,再 ...
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市場常見釋迦有大目釋迦、鳳梨釋迦,兩種吃法不一樣,想要優雅吃也有方法。若剛買來硬梆梆的釋迦,怎麼保存才對啊…
釋迦品種一再改良,品質越來越好。釋迦肉白細緻又香又甜有沙沙感,近年品種一再改良,越種越大顆,擠身年節送禮行列,身價不可同日而語。 改良品種的鳳梨釋迦,因口味甜中帶酸有鳳梨味而得名,不像傳統釋迦果肉分瓣,表皮光滑切開食用,肉多籽少相當受到歡迎。
(左)是它像我,不是我像它好嗎?(右)抱歉我誤會了⋯⋯理由超瞎!釋迦不能上貢桌 小時候還以為有一個叫做摩尼的人, 因為頭髮長得很像釋迦, 所以被叫做釋迦摩尼⋯⋯(其實不是)。
好棒,妹妹吃釋迦會吐籽了喔⋯⋯釋迦因為肉包籽,籽又多,常常被用來當作訓練小孩舌頭靈活與耐心的水果,吃釋迦會吐籽是非常重要的成長指標。
喂!誰把沒熟的釋迦放進冰箱?還沒有熟的釋迦,絕對不可以放冰箱,不然會變「啞巴」,就是台語說的「永遠不會熟了」。 Memo 在眾多水果中,要說最有佛緣的,釋迦絕對當之無愧,雖然如此, 卻也因為長得太像無緣上貢桌,佛頭果不能供佛誠屬遺憾!
拜託請一次熟一顆謝謝!(想得美)香軟釋迦優雅吃! 釋迦沒熟很難吃,要打開包裝放在通風處,待變軟熟透才好吃,但也不要放到裂掉就太熟了。
要吃釋迦的時候先剝一半,再剝成小塊吃。熟透的釋迦輕輕拿起來,手感是軟的。要吃的時候先剝一半,再剝成小塊吃。 以前,大家都直接剝開來,用手拿著吃。
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