升糖指數 | 水果好營養
升糖指數(glycemicindex,簡稱GI),又譯糖生成指數、血糖生成指數,用於衡量糖類對血糖值的影響,是一種食物升高...以白麵包為GI值100,純葡萄糖則為GI值140。
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