國立宜蘭大學食品科學系碩士論文微波輔助熱風乾燥處理對金棗 ... | 水果好營養
![國立宜蘭大學食品科學系碩士論文微波輔助熱風乾燥處理對金棗 ...](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
由陳昫寧著作·2010—熱風乾燥是一種經濟適用的加工方法,其優點是生產技術容易掌.握,乾製品耐貯藏,不易腐敗變質(屠和佟,2005;Demiretal.,2004;.KarathanosandBelessiotis,1997) ...
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食品脫水乾燥 | 水果好營養
噴霧、塗於加熱面、 輸送過程乾燥 原料供給:批式、連續式 | 水果好營養
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微波乾燥結合熱風乾燥改善截切甘藍葉片之乾燥速率與產品理化 ... | 水果好營養
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柿餅離胺酸(Lys)含量多少?
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柿餅脯胺酸(Pro)含量多少?
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柿餅麩胺酸(Glu)含量多少?
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柿餅酥胺酸(Thr)含量多少?
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柿餅白胺酸(Leu)含量多少?
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柿餅組胺酸(His)含量多少?
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柿餅丙胺酸(Ala)含量多少?
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柿餅酪胺酸(Tyr)含量多少?
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柿餅絲胺酸(Ser)含量多少?
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柿餅水解胺基酸總量含量多少?
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