青色奇異果維他命C、纖維、升糖指數 | 水果好營養
![青色奇異果維他命C、纖維、升糖指數](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2021年9月15日—如果你一向有計算碳水化合物攝取量的話,那麼青奇異果也許較適合。青奇異果含有較少Netcarb(淨碳水化合物)含量,每個含9克;而黃金奇異果則含有12 ...
![青色奇異果維他命C、纖維、升糖指數](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
近年黃金奇異果大受歡迎,原因主要是味道並沒有綠色的酸,且更香甜。可能也因為價錢通常較高,很多人都誤以為黃金奇異果較優質、營養價值比青色的較高。
營養價值是否較高?就視乎你個人需要而定。有人希望攝取更多纖維,其他人可能希望攝取較少糖份。事實上,兩款奇異果同屬富營養的超級水果。現在就讓我分析各款主要營養素。
維他命C:黃金奇異果 勝
黃金奇異果的維他命C含量絕對比青奇異果多,這並不奇怪;一般黃色及橙色的蔬果通常都含豐富維他命C的。每個青奇異果含有69毫克維他命C,而黃金奇異果則含有137毫克。
膳食纖維:青奇異果 勝
每逢有文章引述膳食纖維含量,都需小心留意報告結果是否包括果皮。以奇異果為例,有部分文章所列出的膳食纖維含量是包括果皮。進食奇異果連果皮並無不可,問題是並非人人會這樣食的。 如下圖所見,青奇異果一般含有更多種籽,因此能提供較高分量膳食纖維;一個去皮青奇異果提供2克膳食纖維,而黃金奇異果就只有1克。
Net carb(淨碳水化合物):青奇異果 勝
如果你一向有計算碳水化合物攝取量的話,那麼青奇異果也許較適合。青奇異果含有較少Net carb(淨碳水化合物)含量,每個含9克;而黃金奇異果則含有12克Net carb。
鉀質:黃金奇異果 勝
...
奇異果熱量低、營養密度高 | 水果好營養
奇異果水果之王的營養成份 | 水果好營養
金黃奇異果的熱量及營養成分 | 水果好營養
綠色奇異果、黃金奇異果營養差別在哪裡? | 水果好營養
青色奇異果維他命C、纖維、升糖指數 | 水果好營養
金奇異果- 香港經濟日報- TOPick | 水果好營養
奇異果該飯前吃還是飯後吃?想減重控血糖掌握這時段才對! | 水果好營養
綠奇異果vs. 陽光金果 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金冠蘋果廿四酸(24:0)含量多少?
金冠蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子(黃元帥),廿四酸(24:0)有多少呢?本篇為大家整理金冠蘋果脂肪酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
香華洋香瓜花生油酸(20:4)含量多少?
香華洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理香華洋...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜瓜平均值(網紋洋香瓜)丙胺酸(Ala)含量多少?
甜瓜平均值(網紋洋香瓜)俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
白櫻桃棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
白櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理白櫻桃脂肪酸組成資訊:樣品名稱:白櫻桃俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜瓜平均值(網紋洋香瓜)鈣含量多少?
甜瓜平均值(網紋洋香瓜)俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,鈣有多少呢?本篇為大家整理甜瓜平...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
楊桃(2月取樣)己酸(6:0)含量多少?
楊桃(2月取樣)俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理楊桃(2月取樣)脂肪酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
櫻桃廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理櫻桃脂肪酸組成資訊:樣品名稱:櫻桃俗名:中...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
楊桃(4月取樣)維生素B6含量多少?
楊桃(4月取樣)俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,維生素B6有多少呢?本篇為大家整理楊桃(4月取樣)維生素B群&C資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
七股香洋香瓜麩胺酸(Glu)含量多少?
七股香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家整理七股香...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金黃奇異果水分含量多少?
金黃奇異果俗稱:彌猴桃,猴桃,猴梨,藤梨,毛桃,羊桃,紅藤梨,金桃,楊桃,水分有多少呢?本篇為大家整理金黃奇異果一般成分資訊...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
七股香洋香瓜粗脂肪含量多少?
七股香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,粗脂肪有多少呢?本篇為大家整理七股香洋香瓜...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
七股香洋香瓜膽固醇含量多少?
七股香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,膽固醇有多少呢?本篇為大家整理七股香洋香瓜...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
藍寶石洋香瓜花生油酸(20:4)含量多少?
藍寶石洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理藍寶...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
白櫻桃維生素A總量(IU)含量多少?
白櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,維生素A總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理白櫻桃維生素A資訊:樣品名稱:白櫻桃俗名:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
櫻桃磷含量多少?
櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,磷有多少呢?本篇為大家整理櫻桃礦物質資訊:樣品名稱:櫻桃俗名:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃...