補充蛋白質對人體的健康益處 | 水果好營養
2020年6月9日—蛋白質有什麼好處?蛋白質參與人體內的許多重要過程,並為你的肌肉提供支持。蛋白質用於製造酶和激素,是人體每個細胞的重要組成部分,也是肌肉, ...
什麼是蛋白質?蛋白質 是由氨基酸組成的分子,這些氨基酸是人體用來重建肌肉、複製 DNA 和催化代謝反應的重要成分。人體可以靠自身生物合成一些氨基酸[1],但並不是全部,因此在我們的飲食中需要攝入蛋白質,才能獲得其他無法依靠人體自身提供的氨基酸。
蛋白質 與碳水化合物和脂肪一樣,被視為一種重要的營養素,這意味著我們的飲食中需要大量蛋白質才能使身體正常運作。
蛋白質有什麼好處?蛋白質 參與人體內的許多重要過程,並為你的肌肉提供支持。蛋白質用於製造酶和激素,是人體每個細胞的重要組成部分,也是肌肉,軟骨,皮膚,頭髮和指甲的組成部分。從人體健康和健身訓練角度而言,以下是蛋白質的功效和作用:
塑造肌肉根據過去 23 年中 49 項研究的數據,《英國運動醫學雜誌》的最新文章得出結論,從飲食中補充蛋白質可以在阻力訓練中優化肌肉質量和力量。
阻力訓練將同時刺激肌肉中的兩個反應 - 分解代謝(組織分解)和合成代謝(組織生長)。影響身體分解還是代謝更多的因素稱為 “淨蛋白質平衡”。正淨蛋白平衡有利於合成代謝,而負蛋白的平衡則利於分解代謝。因此攝取足夠的膳食蛋白質可使人體達到正的淨蛋白質平衡,從而在進行阻力訓練時促進肌肉生長。
通過攝取蛋白質,肌肉質量和力量也將得到改善。國際運動營養學會雜誌上的一項研究發現,補充蛋白質也可以減輕肌肉疲勞,這意味著如果你規律足量補充蛋白質,則可以充滿爆發力地挑戰一周的強度訓練。
增加肌肉質量和身體力量不僅讓你在健身房自拍更有自信、在游泳池旁身材傲人,隨著年齡的增長,保持肌肉也是保持健康的關鍵。 “肌肉減少症” 代表著衰老個體的肌肉質量退化性喪失,從而導致身體虛弱和肌肉功能喪失。在衰老過程中這是非常普遍的,但是通過適當的營養補充和適當的阻力運動完全可以預防。
控制體重高蛋白飲食還顯示出幫助體重控制的能力。當然,營養均衡的飲食是保持健康體重的關...
10大高蛋白質食物排行,蛋白質攝取量、好處一次看 | 水果好營養
補充蛋白質的10個理由不照做?你就虧大了! | 水果好營養
補充蛋白質的6大好處,你還再忽略它嗎? | 水果好營養
40歲後想增強體力和保護力,補對蛋白質和均衡飲食是關鍵 | 水果好營養
蛋白質的好處,對人體的10大健康益處 | 水果好營養
增肌、燃脂靠「蛋白質」?但你吃對了嗎? | 水果好營養
健康網》每天攝取蛋白質很重要營養師列6大好處 | 水果好營養
保護心血管健康還能增加抗氧化力!植物性蛋白的4 種好處 | 水果好營養
補充蛋白質對人體的健康益處 | 水果好營養
蛋白質多吃準沒錯?營養師:2類人要增,另2類人要減 | 水果好營養
土芭樂白胺酸(Leu)含量多少?
土芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理土芭樂胺基酸組成資訊:樣品名...
蟠桃苯丙胺酸(Phe)含量多少?
蟠桃俗稱:餅桃,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理蟠桃胺基酸組成資訊:樣品名稱:蟠桃俗名:餅桃樣品英文名稱:Peach...
甜蜜桃十五酸(15:0)含量多少?
甜蜜桃俗稱:毛桃,白桃,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理甜蜜桃脂肪酸組成資訊:樣品名稱:甜蜜桃俗名:毛桃,白桃樣品...
大雪梨飽和脂肪含量多少?
大雪梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,飽和脂肪有多少呢?本篇為大家整理大雪梨一般成分資訊:樣品名稱:大雪梨俗名:梨子...
萊姆麩胺酸(Glu)含量多少?
萊姆俗稱:無子檸檬,麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家整理萊姆胺基酸組成資訊:樣品名稱:萊姆俗名:無子檸檬樣品英文名稱...
萊姆汁苯丙胺酸(Phe)含量多少?
萊姆汁俗稱:無子檸檬,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理萊姆汁胺基酸組成資訊:樣品名稱:萊姆汁俗名:無子檸檬樣品...
木瓜(2月取樣)十五酸(15:0)含量多少?
木瓜(2月取樣)俗稱:番木瓜,番瓜,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理木瓜(2月取樣)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:木瓜(2月...
北蕉(1天)十五酸(15:0)含量多少?
北蕉(1天)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理北蕉(1天)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:北蕉(1天)...
枇杷十五酸(15:0)含量多少?
枇杷俗稱:琶琵果,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理枇杷脂肪酸組成資訊:樣品名稱:枇杷俗名:琶琵果樣品英文名稱:Lo...
美國紅葡萄(含皮)十五酸(15:0)含量多少?
美國紅葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理美國紅葡萄(含皮)脂肪酸組成資訊...
紅柑棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
紅柑俗稱:美人(女)柑,明尼吉柚,葡萄蜜柑,迷你葡萄柚,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理紅柑脂肪酸組成資訊:樣品名...
蛋黃果酪酸(4:0)含量多少?
蛋黃果俗稱:仙桃,酪酸(4:0)有多少呢?本篇為大家整理蛋黃果脂肪酸組成資訊:樣品名稱:蛋黃果俗名:仙桃樣品英文名稱:Pea...
筆柿十五酸(15:0)含量多少?
筆柿俗稱:柿子,柹,香柿(長柿,珍寶柿,筆干柿),十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理筆柿脂肪酸組成資訊:樣品名稱:筆柿俗...
草莓水解胺基酸總量含量多少?
草莓俗稱:,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理草莓胺基酸組成資訊:樣品名稱:草莓俗名:樣品英文名稱:Strawberry內...
南華蕉水解胺基酸總量含量多少?
南華蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(芭蕉),水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理南華蕉胺基酸組成資訊:樣品名稱:南華蕉...