40歲後想增強體力和保護力,補對蛋白質和均衡飲食是關鍵 | 水果好營養
2022年4月6日—補充蛋白質好處多!...家醫科陳柏臣醫師分享,飲食除了要攝取維生素之外,透過補充蛋白質幫助肌肉生長,更是增強體力、提升保護力的關鍵。
年過40歲後,肌肉開始會隨年齡增長而流失,70歲後流失速度更加快。想要維持肌肉,擁有強健身體、好體力及保護力該怎麼做?家醫科陳柏臣醫師分享,飲食除了要攝取維生素之外,透過補充蛋白質幫助肌肉生長,更是增強體力、提升保護力的關鍵。 關鍵時期提升保護力、維持健康從均衡營養開始 聰明打造「肌本功」**! 如果你有上述狀況,請注意!隨著年齡增長,肌肉會逐漸流失, 想要好好維持肌肉和體力,從飲食與運動下功夫是最基礎的管理,吃對食物能提供人體所需的營養,補充好吸收蛋白質,幫助肌肉生長,再配合適度運動,不只對行動力有幫助,對身體也是好處多多。 醫師:面對外在環境挑戰,想維持健康,擁有好肌肉為關鍵之一 多數人都沒想過,許多生活中諸多不便的情況都與肌肉有關,可能因為缺乏運動或飲食不均等原因,而導致肌肉流失,進而造成體力和日常活動的變化。肌肉為維持健康的關鍵,適當的運動及均衡飲食、補充蛋白質,可幫助增強體力,進而提升生活品質,包含行走輕快、提起重物較不會累、輕鬆上下樓梯不臉紅以及幫助進食等。除了體力,另外有一個重要的新觀念,根據研究指出, 維持健康與肌肉息息相關,肌肉流失10%1,體內的蛋白質可能會隨之減少;加上飲食營養不均衡,亦導致保護力下降,可見補充蛋白質幫助肌肉生長,和從日常飲食攝取均衡充足的營養,對於維持健康至關重要。
蛋白質吃多少才夠? 根據蛋白質攝取量補充蛋白質,維持強健身體 好的蛋白質是構成肌肉的主要成分之一,因此許多健身的人會積極補充蛋白質來增肌減脂,不過不只是運動愛好、健身族群需要補充蛋白質, 一般人都應注意日常蛋白質的攝取是否充足,因為蛋白質不只幫助肌肉生長,更是維持健康、鞏固身體保護網不可或缺的成分。不過,現代人普遍面臨蛋白質攝取不足,因愛美而節食,或經常外食與偏食、甚至是太過注重養生等,都是造成蛋白質沒吃夠的原因。根據 衛福部建議[1], 一般成人每天建議攝取每公斤體重 1.1 公克的蛋白質,而人體需要補充蛋白質的攝取量,會因為體重、年紀、和活動度而不同,可根據自身狀況評估所需補充的蛋白質量:
一般成年人蛋白質攝取量
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